原料布丁：牛奶200ml，砂糖45g，一个全蛋，一个蛋黄
焦糖：40g砂糖，9g水

将混合液倒到杯子里，用牙签戳掉大气泡，小气泡最好等它消掉再蒸
之后用保鲜膜包好，最好用橡皮筋勒住保鲜膜，这样才不会有气泡，然后放到锅里蒸
我用的是奶锅，加上水锅里放块屉布，将水烧开后将他们放到锅里，小火蒸8-10分钟，一定不要过时间

成品，左边三个有焦糖但是失败了，看walker看时间长了，于是内部有气泡，保鲜膜也没有包紧
右边两个没有焦糖，但是以上步骤全都注意了于是很赞有木有QAQ
最后一张图是右边的放大版

说好了我做你们就吃的QAQ
@yurenkui_1996 @蓝蓝蓝妹纸 @相思泪累 @吴攻不受桃 @SyusukeYan

最后，把布丁放到冷水里冰镇一下，凉了后放到冰箱里五个小时，然后就可以吃了=￣ω￣=

吃啊吃啊，不下雨的话

给个好评！炒鸡赞！

贤妻良母型四四儿