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母亲节想为妈妈做饭菜

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想做可乐鸡翅 求大神指导
从没做过饭的菜鸟


来自Android客户端1楼2014-05-11 08:55回复
    我做过可乐鸡腿,把鸡翅洗干净,锅里放油葱生姜爆一下,然后放鸡翅炒,炒几分钟后放点酒在炒几下,然后开始放可乐了,不要放太多啊,一听就好,也不要放水,放盐味精烧吧!少放点醋和酱油也可以,一点点就行,放多了就不好吃了,等可乐烧干就好了,快烧干的时候用铲子多翻几下要不然会糊。干了也就可以成起来吃了。


    来自Android客户端2楼2014-05-12 17:10
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      差不多就是楼上那个步骤了,不过鸡翅需要用刀划一两个口子 然后葱蒜等佐料爆香加入料酒可乐后需要小火慢顿 最后汤快干的时候换大火收汁,祝成功。


      来自iPhone客户端3楼2014-05-13 10:44
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