“平谷大桃”早已是国际品牌了，作为世代平谷人和桃农，深感欣慰与骄傲！相信很多朋友多会有疑问，全国很多地方都产桃子，外观差异并不算太大，为什么唯独平谷大桃国际闻名，而且平谷大桃的口感特别好？
种植桃树、销售平谷大桃这么多年，也有非常多慕名而来的朋友向我询问过这个问题。以个人的一点点经验，来谈一谈为什么平谷大桃好吃！
首先从平谷独特的地理位置说起，平谷位于北京的东北部地区，依山傍水，气候宜人。天然的环境、自然地空气，让桃树得以“健康”成长，果树枝繁茂盛，所以平谷桃个大色艳。第二点是水质，拿我们村来说，平谷峨嵋山村（请区别四川峨眉山），世世代代都是喝的泉水，富含矿物质，人们常说平谷话听着很硬朗源于平谷的水质“硬”。峨嵋山泉水据说还被某个皇帝封为“御泉”，优质天然的水质也是平谷大桃口感好很重要的一个因素。
　　再来谈谈阳光和温度，平谷大桃日照非常的充足，同时昼夜温差大，让桃子的口感更甜！谈到温差，需要提及我们平谷峨嵋山村北面相邻的北寨村；北寨红杏想比大家也都有过耳闻，北寨村几乎是四面环山的，夏天的昼夜温差更大，也造就了红杏独特的味道！
　　最后，个人认为平谷大桃好吃离不开天然的肥料，我们桃农注重天然肥料的使用，不乱用化肥，让土地更有“劲儿”，也保证大桃无农药残留超标问题，让大家可以吃上放心的平谷大桃！
　　以上为普通桃农对于平谷大桃口感倍佳的看法，大桃成熟在即，届时欢迎每一位朋友来平谷、来我们峨嵋山村里品尝鲜美平谷大桃！
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