用夹层锅熬豆浆可以吗？有香味吗？【豆腐吧】

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如题

送TA礼物

来自Android客户端1楼2014-05-24 15:08回复

所谓香味指的是焦香味；所谓焦香味是烧糊的味道；所谓烧糊就是糊锅；不糊锅是没有香味的。夹层锅的好处是不糊锅；所以没有那个香味；就像烤馒头有香味；蒸馒头就没有那个味！

IP属地:山东

2楼2014-05-24 23:12

我就是用夹层锅的，98年用到现在了，没有焦香味，但是有豆香，十之八九人都以为焦香味才是豆香味，其实不是的

IP属地:广东

来自iPhone客户端3楼2014-05-30 14:33

终于遇到知音了

来自Android客户端4楼2014-05-30 18:48

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