回复：工作没前途 自己创业才是王道。

就在鸡排店生意热火朝天的时候，旁边的大饭店火锅店，隔壁高端的回转寿司的老板服务员都站在门口互相揣测我们家每天的营业额是多少，然后看着自家只有苍蝇飞蛾的店叹气。打个岔子，现在我家隔壁的鸭血粉丝老板就是我在文鼎广场开鸡排店的邻居，当时他开的是投资上百万的回转寿司店，里面卖得是五六十的生鱼片和好几块一颗的寿司。没干几年他就收了店来了铜山，据说是亏损了六七十万。此人在我后面的叙述中还会出场，尽情期待。

看到这么多人觊觎，我想到了发展。做了一个多月，共同的银行卡上已经近十万，可观吧？！我提出把另外一个鸡排品牌（巴弟）也引进文鼎广场，这样整个文鼎的鸡排市场就都是我们的了。两个小伙伴不同意，觉得刚见到钱就投资太不靠谱。就这么作罢。结果第三个月，再隔壁的绝味鸭脖老板开了文鼎广场的第二家鸡排店，巴弟鸡排。

我心情郁闷，也不能跟他们说，看吧看吧，我就说吧。巴弟刚开那阵子做活动，我们的营业额一下子削减了一半。

然后楼主又再次想到发展，提出在最近的义乌再开一家战斗鸡排。再次被小伙伴否定，他们觉得当下最重要的是做活动跟巴弟对抗。因为是一个团队，我也只好作罢。半个月后，巴弟鸡排老板在义乌开了第二个店，再半个月后，不知道谁，把战斗鸡排开到了义乌。

要打烊了，明天再更。

接着更，巴弟鸡排开业活动结束以后，我们的营业额维持在七八千左右，比巴弟稍稍点。如果一直这样守着下去，一个人一年大概可以分到十来万的样子。这可不是我的初衷，永远守着一个电过日子。因为文鼎店的成功，我把眼光放到了几乎同样格局的上海松江大学城。

这是我的第二个店，上海松江大学城四期

松江大学城位于上海松江新城区西北角，占地约8000亩。是现为止中国规模较大的大学园区。松江大学城内含上海外国语大学、上海对外经贸大学、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、上海视觉艺术学院七所学校。松江大学城享受资源共享，游泳池和公交枢纽站已经建造完毕并开通，上海轨道交通9号线松江大学城站也已经投入运行。
当时做了调查，上海松江大学城大概有十三万大学生，我计划内可以在一到四期铺四个店。

一切都很顺利。南京店生意驱于稳定，我把店交给老实肯做的老唐打理，跟小乔只身来到了上海。信心满满要在这里赚到人生的第一个一百万。

因为已经开过一个店的缘故，交给公司除了加盟费4万，装修费5万，每个月还需要支付给公司管理费一千五。开过一个店的经验以后，我们对公司采用了先斩后奏政策，自己找了装修，花费不到一万。

上海店是2011年夏天，我们毕业的那年开的，开业没到两个月就快到暑假了。我计划好四期店交给小乔打理，乘着学期末来二期铺第三个店。可是，问题很快出现了，因为天气热的缘故，一批货，大概两万块的鸡排变质发酸了。小乔舍不得就那样丢弃，变了质的鸡排照样卖得热火朝天。我出去找了两天店面回来四期的时候小乔还对着我洋洋得意，意思保住了大家的共同财产，也并没有找上门来反映。我听了火冒三丈，为此跟他大吵一架，又酸又臭的鸡排根本无法下咽，消费者买到了这样的垃圾，永远不会回头了。

口碑做起来很不容易，流失的客人再找回来更是难上加难。屋漏偏逢连夜雨，也是从那以后，我们开始屡屡栽跟头...

我觉得公司欺人太甚，默默也攒了一股不服气的劲。文鼎的店早就成了公司的明星店，我们的营业额甚至超观前街店的直营店，但是我们给公司带来的效益也是非常可观的。但是，处处都受到牵制，让发展变的艰难。我发誓，这个暑假要搞到鸡排的配方，拜托不厚道的台湾人。

接着，整个暑假我都泡在苏州，装作暑期工应聘去了战斗鸡排的加工厂，除了几个高层是台湾人，大部分还是内地人。那一个月我基本摸清了配方，材料的出处，并且打通了公司内部的一些中层。事实上台湾老板的抠门，另整个工厂的人都恨的牙根痒痒。中间公司还打了好几次电话催促威胁说，尽快来公司详谈罚款事宜，不然就停止供货，两个店公司都收回直营。我嘴上打着哈哈，心里冷笑着，等着吧，姐姐不好欺负，你们会付出代价的！怎么越来越像连续剧的情节了...呵呵

更不动了，歇会。