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阳泉吧 关注：1,002,397贴子：19,848,560
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莜面丝咋做就不粘一块了

我挤下的莜面丝，一蒸就成一疙瘩了


得有油


莜面和老？外是蒸了才挤了呀


反了，哈哈哈


莜面 开水和面 1比1 ，有手搓和挤都可以 蒸7 8分钟就可以 开水起锅 锅盖最好离面2到3寸以上，玉米面的也可以做 的先弄熟才可以，


先蒸熟再压成丝丝


先压成面条再蒸


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