【朱之文珍珠吧】[140526]谁能告诉我“古扎”是种啥食品？

百度来的
gu cha 也就是大家常说的饺子，
一般是胶东半岛部分城市对饺子的称呼!

懂得了．以后吃饺子就说吃估扎．

古扎也可能是圪塔汤，在鲁南鲁西南

曾和我爱人回他的山东老家，因为语言闹过不少笑话，不过我也知道了一些方言的意思。如：“古扎”是饺子，“山楂”叫石榴，“江米条”叫枇杷梗，“爷吧”叫傻子，“离吧”叫特别“。山东人热情、淳朴、好客，就是有些话不太好懂，我公公和婆婆对话有好多我听不懂，时间长了，就好一些了。我喜欢听朱大哥唱歌，但他要说家乡话，说得快了听起来也费劲。现在能听懂百分之七八十了，所以，我还是希望朱大哥在公开场合下说普通话。