各类养生藜麦粽子的制作方式

【藜麦养生粽子】
食材：礼麦藜麦 黄米或者糯米 赤豆 粽叶 樱桃或者南瓜做法：1.黄米冷水浸泡3天，赤豆提前冷水泡胀。2.黄米、赤豆、藜麦 按4：1：1 的比例将藜麦混入黄米中。3.粽叶沾少量面粉清洗干净后煮软消毒。4.粽叶折成漏斗状，放入混合的米，米中放入樱桃。5.压实食材后折叠粽叶封口并扎紧。6.冷水入锅，然后煮1.5小时，煮时水要没过粽子并放置笼屉等压住粽子。7.煮熟后粽子最好放置在锅中随食随取，可以保持风味。8.依个人口味喜好，黄米可以换成糯米，樱桃也可以换成南瓜等。