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新疆肉串到底特别在哪里,为何内地人无论如何做不出那种味道?

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有哪位大哥知道原因吗,新疆人腌肉用的什么特殊的香料吗?


1楼2014-05-30 16:53回复
    难道新疆人用的香料咱们内地没有吗?


    2楼2014-05-30 16:55
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      羊肉和内地不同吧 还有就是新疆羊肉串在烤之前都用作料腌制


      3楼2014-05-30 18:58
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        因为你们不是新疆人吧


        IP属地:新疆来自Android客户端4楼2014-05-30 19:01
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          我认识一个新疆人 记得他说那孜然是从新疆带的 可能新疆的孜然出味吧


          来自Android客户端5楼2014-06-02 00:43
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            羊肉的问题,南北羊肉差距很大,


            来自Android客户端6楼2014-06-02 03:28
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              听说是羊肉不一样,我吃过新疆羊肉串,味道很好!


              来自Android客户端8楼2014-06-02 06:56
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