洋子国吧 关注:8贴子:232
  • 9回复贴,共1

【本大帅】哪些想做的却一直没做的。。

只看楼主收藏回复



1楼2014-05-31 22:50回复
    补丁:
    用料
    淡纯牛奶1罐(250ML)
    鸡蛋3个
    白砂糖三大勺(45克)
    白砂糖80克(焦糖用)


    2楼2014-05-31 22:51
    回复

      1.将牛奶和45克白砂糖拌匀至砂糖完全融化,可坐在温水锅里加热加快融化

      2.加入蛋液

      3.反复搅拌

      4.然后用过滤网过滤两次


      3楼2014-05-31 22:52
      回复

        6.小锅中倒入80克白砂糖和80克清水,小火熬煮糖浆

        7.待5-10分钟后,糖浆开始有点发黄的样子,立即关火

        8.将热的糖浆液体趁热倒入准备好的耐热瓶子底部分

        9.将蛋奶液倒入瓶子中

        10.准备深烤盘。将瓶子放里面,在烤盘加水没至瓶子的2/3高度

        11.入预热好的烤箱,中层上下火150度35分钟


        4楼2014-05-31 22:52
        收起回复


          5楼2014-05-31 23:04
          回复
            大傻牛哈哈!本大帅来鸟!


            来自手机贴吧6楼2014-06-01 20:04
            收起回复
              大傻牛真水!


              来自iPhone客户端7楼2014-06-03 18:52
              收起回复