煎炣吗？

你是在学校学的，还是店里？

淡定.冷静..该怎么样就怎么样..不懂得问下旁边的师傅
　我拿着菜刀就不能拥抱你，　　　我放下菜刀就不能保护你。　　　　我就是我，我为厨师带盐。　　　

同上

加油！

放轻松

我17岁没满上灶，主要不要慌，跟着师傅的节奏，熟悉了在自主创新，勤快一点，注意卫生，烟给师傅发勤点，把师傅伺候巴适就万事大吉了

不要多想，想的太多紧张起来反而本来平时烧和还可以菜烧和不怎么样， 刚上灶的时候肯定会想很多，菜品颜色怎么样，味道尝了一遍又一遍。客人会不会说什么，等等。 不要自己给自己太多压力，你烧菜时就想着这道菜，别的都不要想，希望能帮到你，谁都是从那一步走过来的

楼主是在同一个酒店上灶吗

是吗？跟我一样，从容一点，不要急，厨房间里最拍心烦意乱的人

尽快熟悉厨房的做菜流程，把握菜的色香味，然后学习别的菜！

咳咳。。飘过表示哥来过

帮其他师傅搞卫生，拿人手短，吃人嘴软。最好用了