炎亚纶主演的八大偶像剧《加油！蛋炒饭》，已经在8月中开始拍摄，为了拍好新戏，剧组对炎亚纶进行了严格的特别训练，进厨房的第一件事就是先从切洋葱学起，为此他还回家练习切了二十几颗洋葱，付出终有回报，他一出手5分钟就把洋葱丁切的又快又好，让师父亲很满意的给他打了85分。 

一：挥洒汗水！从男孩变成男人的转折点！ 
目前，炎亚纶正在紧张的拍摄八大最新偶像剧《加油·蛋炒饭》，为了有更精彩的演出效果，上个月他特地到立花法式日本料理店，跟大厨欧子豪拜师学艺。因为炎亚纶在剧中饰演一个出身餐饮业贵族世家，14岁就夺得料理比赛冠军的天才厨师，与另一男主角汪东城只能在小吃店里卖蛋炒饭形成强烈对比。这部戏最大的考验是所有做菜镜头要求炎亚纶与汪东城亲自上阵，完全不假他人之手。靠脸吃饭的偶像要在厨房中耍火拿刀，经纪公司也甚为担心，还热别为两人投保，个人保险金额更是高达2000万元。 
说到厨艺，炎亚纶表示：自己只做过番茄炒蛋给家人吃。当妈妈满心期待品尝时却吃到了蛋壳，让他当场出糗。炎亚纶说；“我小时候就会进厨房帮妈妈洗菜，打鸡蛋，因而练就一手打鸡蛋的好功力，轻松的便可将蛋黄和蛋白分开，而且从来都没有失手过喔！”不过，谈到这次新戏，炎亚纶可是从最基础的切洋葱学起，他回家还常常练习，每天大约要切二十几颗洋葱，尽管练习的过程很辛苦常常被辣带眼睛，但是结果还是很理想。在他的努力下在5分钟就能把洋葱丁切好了，让师父满意的打了85分。炎亚纶受到师父的称赞，开心的说：“《加油！蛋炒饭》将是我人生一个重要的转折点！因为师父教我的刀法都超MAN的！我一定会苦练到有名厨的架势为止。” 

二：师奶与美眉全被点昏！日本行收获多多 
前段时间，炎亚纶去日本为电视台做节目出外景时，在名古屋遇到了位50岁的粉丝，对他真是超热情甚至向他表白。让炎亚纶不好意思的说：“对不起！我最多只能接受相差6岁的女生。”当场让那位粉丝露出心痛的表情。因为炎亚纶的超红人气更是被当地粉丝称为“师奶杀手”。他到饭团店学做饭团，60岁的饭团店老板娘看到他就立刻拿出杂志说“我知道你是谁，我等你好几天了！”也让他感到十分惊喜！ 
除了年龄比较大的粉丝外，炎亚纶一路还吸引了很多穿制服的年轻女生，不但要求合照还要他在制服上签名，有趣的是，有些日本粉丝竟然不晓得他是谁，就默默的跟随了他一整天。有些甚至还把炎亚纶误认是杰尼斯的新人！ 
只是比起日本女生的热情，炎亚纶最难忘的是自己在飞往日本的飞机上鼻子严重过敏，因为鼻水倒流造成右耳短暂失聪，一下飞机就被带到医院检查的事。医生诊断他是航空中耳炎，开药后隔天病况就好转了，而炎亚纶形容日本的综合医院很象百货公司 ，大楼内集合多家诊所与药局，感觉超方便，令他大开眼界！