早点吧 关注:126,773贴子:1,247,869

求教如何经营汤粉店早餐店

只看楼主收藏回复

本人经营一家汤粉店 但是位置不好 这边的人流量倒是很大 本人从晚上8店开到早上4点 再准备早餐的 外出摆早餐铺 到10点 可是生意一直不好 但现有的客人都说我的味道好 分量足 ,外面的摊位早餐汤粉3元一份 不带肉 我的也是3元 还有自己卤的肉与香菇 但怎么就是没生意呢?有什么经营的方法吗?注明:我的店开了只有半个月 求经验丰富的高人指点下小生 谢谢啦


1楼2014-06-05 11:40回复
    位置不好吗


    IP属地:四川来自WindowsPhone客户端2楼2014-06-05 12:30
    收起回复
      摆个促销,发发传单,弄个大点的招牌,把价格写出来。


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2014-06-05 12:32
      收起回复
        楼主是哪里的,我也卖汤粉


        来自手机贴吧4楼2014-06-05 18:17
        收起回复
          会不会太单调?品种太少太单一?我附近最近新开一家汤粉店,搞的挺干净卫生,生意很淡,除了粉还是粉,给我的感觉就是没有搭配吃的东西,太单一


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2014-06-05 18:57
          收起回复
            给你个建议 如果你对味道有信心的话 可以做几天活动 可以在店门口拉个横幅 活动内容就是送发财一个或者送矿泉水


            来自Android客户端6楼2014-06-05 20:35
            回复
              楼主在哪里做??为什么是做晚上 白天没人吃粉吗?我们这里大部分都是早上吃粉 中午和晚上盖码饭


              来自Android客户端7楼2014-06-05 20:38
              回复
                大喇叭可以吗?


                来自Android客户端8楼2014-06-05 22:05
                回复
                  楼主,你要是开到晚上4点的话,就应该开在娱乐场所附近,或者网吧附近,不然晚上没客流。可以跟网管之类搞好关系,他们帮客人订餐多,通宵时候很多人要得。


                  9楼2014-06-05 22:17
                  回复
                    开在网吧,游戏机附近,或者跟网吧搞好关系。还有就是促销几天,送矿泉水。很便宜的,或者绿豆汤什么的。


                    10楼2014-06-05 22:19
                    回复
                      我们这要6元


                      IP属地:北京来自Android客户端11楼2014-06-05 22:27
                      回复
                        楼主求教。那个粉。的汤怎么熬啊。我做的汤河粉,汤的味道一般,愁死了


                        IP属地:海南来自Android客户端12楼2014-06-06 08:15
                        收起回复
                          我也刚开了家汤粉店,味道都比其它好份量也很足,不知为什么就是没人来尝试


                          来自Android客户端14楼2015-05-05 19:39
                          收起回复
                            做个大的灯箱,晚上很显眼


                            IP属地:广东来自Android客户端16楼2015-05-05 20:51
                            回复
                              深圳哪里!有空过去照顾生意!


                              IP属地:湖北来自Android客户端17楼2015-05-06 05:41
                              回复