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这是什么???窗户上的

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IP属地:江苏1楼2014-06-05 22:02回复
    燕子窝?


    IP属地:北京来自iPhone客户端2楼2014-06-05 22:03
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      你发达了,是燕窝,能吃可卖


      来自Android客户端3楼2014-06-06 12:57
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        欢迎加入断桥铝门窗群:37731882


        来自手机贴吧4楼2014-06-06 13:00
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          好像是土蜂窝


          IP属地:北京来自iPhone客户端5楼2014-06-06 13:01
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            蜂窝


            IP属地:北京6楼2014-06-06 13:03
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              蜂窝…小心蛰人


              来自手机贴吧7楼2014-06-06 13:05
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                不是蜂窝就是燕窝


                来自Android客户端8楼2014-06-06 13:14
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                  马蜂


                  IP属地:北京9楼2014-06-06 13:24
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                    目测是蚂蜂窝。 或者蜘蛛窝。 捅下来行了。应该全是泥


                    来自iPhone客户端10楼2014-06-06 13:27
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                      食材:里脊肉、土豆粉、葱、姜、蒜、香菜、料酒、盐、鸡粉、糖、醋、酱油、鸡蛋、白胡椒粉
                      准备:把里脊肉切成3毫米左右的片,切个十多片就够用了,也就是四两左右的肉就足够了;把切好的肉片放在容器内,加入一个鸡蛋清、适量盐、鸡粉、胡椒粉、料酒,用手抓均匀,腌制十五分钟左右。把土豆粉倒出适量,用水稀释成手抓起来不是很快就流下来的粘度,再放里面两匙的豆油(这是窍门之一,为了不崩油,还有就是会使面酥脆)
                      接下来要调碗汁按照:两匙的醋、一匙糖、一匙料酒、一匙酱油,适量盐和鸡粉,这个比例去调碗汁,这个碗汁多少也是根据你的肉量来的;然后将葱切成长约四厘米的段再改刀成丝,把姜切成片然后再切成细丝,蒜切成片,香菜只要梗,切成四厘米的长的段备用,再准备一个盘子里面放半盘的干淀粉(这个一会你就知道干什么用的了)
                      做法,过油:把锅中多倒一些油,等油六七分热的时候,把煨好的肉片拿出来,展平先将肉片两面粘上一层干淀粉,(大多粉的人一定都是把煨好的肉直接用湿淀粉糊就挂了然后下锅炸了,所以我们做的就是不如饭店的这就是主要的秘方了,两面粘一层干淀粉,一定要这样做),
                      然后再挂湿淀粉糊,慢慢的下入锅内,一片一片的炸,,就是拿出一片腌制好的里脊肉片,平展开放在干淀粉盘里两面薄薄的粘一层,然后再挂上湿淀粉,然后再炸;我们要过二次油,这样才能更有口感,炸第一遍的时候,可以时间不用太长,只要肉片硬挺了,就可以捞出来了,。然后让油升温,冒烟的时候,把这些过完一遍锅包肉再下去,炸成金黄色,这样就外焦里嫩了,吃起来口感才会酥脆。
                      好了,肉炸完了,锅里倒出多余的油,留少许的底油,十分热时,把备好的葱姜蒜下锅里爆香,迅速倒入炸好的肉,颠一次勺,然后把备好的碗汁调开倒里去,香菜梗也散进去,迅速的颠勺,让汁均匀的挂在肉片上,然后出锅,这一套动作一定要快,越快越好!
                      只要按照我上面说的做,你就可以吃到美味如饭店一样的锅包肉了,试试!绝对正宗


                      IP属地:安徽来自Android客户端11楼2014-06-06 17:18
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                        马蜂窝呢吧


                        IP属地:湖北来自Android客户端12楼2014-06-06 17:58
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                          打119帮忙,给弄下来,免除被害。


                          IP属地:北京13楼2014-06-06 18:01
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                            来自Android客户端15楼2014-06-06 21:52
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