●果实和干果的磅蛋糕
▼パウンドケーキ1本分(縦:约8.6cm×横:约16cm×高さ:约4.5cm)
蛋糕1瓶。▼磅(纵:约8.6×横:约16×高度:约4.5厘米)
★材料
★材料
バター 100グラム
黄油100克
グラニュー糖 50グラム
砂糖50克
卵黄 2个
两个蛋黄
メープルシロップ 30グラム
枫糖浆30克
小麦粉 120グラム
小麦粉120克
ベーキングパウダー 3グラム
发酵粉3克
卵白 2个
蛋白2个
卵白用グラニュー糖 30グラム
蛋白用砂糖30克
ドライフルーツ 30グラム
干果30克
ナッツ 30グラム
果仁30克
以下は、お好みの量で。
以下,爱好的量。
<ドライフルーツ>
干果><
レーズン
葡萄干
パパイヤ
木瓜
メロン
甜瓜
クランベリー
蔓越莓
ブルーベリー
蓝莓
<ナッツ>
><坚果
アーモンド
杏仁
カシューナッツ
腰果
くるみ
核桃
ピスタチオ
开心果
マカダミアナッツ
坚果
★下准备
★准备
オーブンを170℃に温めておきます。
烤箱170℃加热一下。
バターを室温に戻す。
把黄油室温返回。
粉类を合わせてふるっておきます。
粉类共踊跃吧。
ナッツ、ドライフルーツ类を刻む。
坚果、干果类刻。
★作り方
★做法
1,ボールにバターを入れ、泡立て器で白くクリーム状になるまでまぜ、そこにグラニュー糖を2回にわけて入れ、さらに混ぜます。
1,球放入黄油,用打蛋器白色的奶油状之前搅拌,那里砂糖2次不放入,并且混合。
2,道具をゴムベラに持ち変えて、卵黄、メープルシロップを顺に加えて混ぜる。
2,道具库姆贝拉有改变,蛋黄,枫糖浆按顺序搅拌。
3,粉类を2回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる。(混ぜすぎると粘りがでてNG)
3,面粉分两次加入,简单地搅拌。在太(混合粘性NG)
4,别のボールでメレンゲを作ります。卵白を泡立ててグラニュー糖を3回に分けて入れ、しっかりとしたメレンゲに仕上げます。
4,另一个球蛋白霜制作。蛋白起泡砂糖分三次放入,牢固的蛋白霜地完成。
5,出来上がった2つの生地を合わせ、さっくりと切るように混ぜ合わせます。2つが合わさったらそこにドライフルーツ、ナッツを入れさっと合わさったら生地の完成
5,完成了2个面料配合,简单地和剪断混合。两个在一起就在那里干果、坚果放入一直就被相结合质地的完成
6,型に入れ、170℃のオーブンで30~40分焼きます!
6,入型,170度的烤箱烤30 ~ 40分钟!
焼き上がったら完成です(●^o^●)
出炉(●^ o ^●)就完成了
▼パウンドケーキ1本分(縦:约8.6cm×横:约16cm×高さ:约4.5cm)
蛋糕1瓶。▼磅(纵:约8.6×横:约16×高度:约4.5厘米)
★材料
★材料
バター 100グラム
黄油100克
グラニュー糖 50グラム
砂糖50克
卵黄 2个
两个蛋黄
メープルシロップ 30グラム
枫糖浆30克
小麦粉 120グラム
小麦粉120克
ベーキングパウダー 3グラム
发酵粉3克
卵白 2个
蛋白2个
卵白用グラニュー糖 30グラム
蛋白用砂糖30克
ドライフルーツ 30グラム
干果30克
ナッツ 30グラム
果仁30克
以下は、お好みの量で。
以下,爱好的量。
<ドライフルーツ>
干果><
レーズン
葡萄干
パパイヤ
木瓜
メロン
甜瓜
クランベリー
蔓越莓
ブルーベリー
蓝莓
<ナッツ>
><坚果
アーモンド
杏仁
カシューナッツ
腰果
くるみ
核桃
ピスタチオ
开心果
マカダミアナッツ
坚果
★下准备
★准备
オーブンを170℃に温めておきます。
烤箱170℃加热一下。
バターを室温に戻す。
把黄油室温返回。
粉类を合わせてふるっておきます。
粉类共踊跃吧。
ナッツ、ドライフルーツ类を刻む。
坚果、干果类刻。
★作り方
★做法
1,ボールにバターを入れ、泡立て器で白くクリーム状になるまでまぜ、そこにグラニュー糖を2回にわけて入れ、さらに混ぜます。
1,球放入黄油,用打蛋器白色的奶油状之前搅拌,那里砂糖2次不放入,并且混合。
2,道具をゴムベラに持ち変えて、卵黄、メープルシロップを顺に加えて混ぜる。
2,道具库姆贝拉有改变,蛋黄,枫糖浆按顺序搅拌。
3,粉类を2回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる。(混ぜすぎると粘りがでてNG)
3,面粉分两次加入,简单地搅拌。在太(混合粘性NG)
4,别のボールでメレンゲを作ります。卵白を泡立ててグラニュー糖を3回に分けて入れ、しっかりとしたメレンゲに仕上げます。
4,另一个球蛋白霜制作。蛋白起泡砂糖分三次放入,牢固的蛋白霜地完成。
5,出来上がった2つの生地を合わせ、さっくりと切るように混ぜ合わせます。2つが合わさったらそこにドライフルーツ、ナッツを入れさっと合わさったら生地の完成
5,完成了2个面料配合,简单地和剪断混合。两个在一起就在那里干果、坚果放入一直就被相结合质地的完成
6,型に入れ、170℃のオーブンで30~40分焼きます!
6,入型,170度的烤箱烤30 ~ 40分钟!
焼き上がったら完成です(●^o^●)
出炉(●^ o ^●)就完成了