他依然向往着长岛的雪
依然向往着潘帕斯的风吟鸟唱
很久我才知道
原来
长岛是没有雪的

说难呢，是因为这年头，什么生意都不好做，我既要负责接待，还要负责管理这些小孩子们，他们年纪都小，而且，说句直白的，出来干这个，肯定是以前在社会上混过的好吃懒做之流，他们都很叛逆很自以为是，很不好管，而且来我们酒吧的客户都是有钱的女人，一般都是35-60岁的富婆，当然也有一些有特殊要求的男人，他们大多是同性恋，我们很多新手，刚出道，都是从money boy做起的（为男人服务的那种）

我最开始认识张，是2005年的夏天，我们酒吧楼下，有很多的大排档，夜市很热闹，当然鱼龙混杂，什么样的人都有，每天，我们放工之后，也会到楼下的一家海鲜店，吃海鲜火锅什么的。
那次我刚下班，和几个手下的小弟，在楼下一家海鲜店吃饭，当时，店里有个新来的小伙子，18.9岁的样子，穿着“Mike”牌的衣服。
当时一看到他，我就禁不住笑了出来，他穿的那件mike牌的对号是超右边打的，一看装扮就是刚从农村进城打工的孩子，但是我看他长的还算白白净净，举止谈吐和一般的打杂的服务生不一样，就特地留意他了

后来几次来店里，感觉这个小孩子很外向，好像很吃得开的样子，不久我们就渐渐混熟了，我才了解，他来自济南郊区，初中毕业就不想上学，一直在家里混日子，后来他父母离婚，也没有人管他，来济南之前他因为好几天没吃饭，就偷了隔壁超市里一箱康帅傅方便面，怕被抓，就跑到济南来避风头，当时我一听就觉得这个小伙子很机灵，
出了这么大的事还知道不慌不忙的跑到济南来避难，真是“泰山即崩于前而面不改色”。
当然，交往的次数多了，自然就知道对方的底细，当他知道我的身份之后，我感觉他并没有疏远我，因为按照一般人的思维，我们的职业其实是很低贱的。
并没有人愿意和我们打交道，但是张并没有瞧不起我们的意思，而且在看到我们潇洒的搂着女人招摇过市的时候，我仿佛看到他眼睛里流露出的艳羡的神色

一次，我喝多了，去吃宵夜的时候，就开始和同事们吹起牛起来，当时我指着自己手上戴的rolex,炫耀说，这社会，男人想要发财，就是要干我们这行，我们这行有什么不好？既能爽歪歪，还可以挣大钱，当时我说这句话的时候，模糊的视线里再次看到张眼睛里流露出的神色，我感觉他似乎好像一直在揣摩我们的生活，而且很多次我都看到他好像要对我说什么，但是又不好意思说出口的样子。

其实我收张，是冒着很大的风险的，因为干我们这行的，一要外貌，这没什么好解释的，二要靠机灵，这也没什么好解释的，三呢，就是看气质，当时的张是断然没有我们的客户所需要的气质的，当时他不知道星巴克，不知道马克华菲，甚至连MSN都不知道，我们很多的女老板，都是那种高学历，陪老公打拼，但是老公发财之后就又另寻新欢的那种。
济南有两个著名的牛郎店，一个是我们酒吧，另外一个是风月酒吧，我们行内有句话，叫兰桂坊出女诗人，风月酒吧出女湿人。
这句话的意思是来我们酒吧的客户都是很注重品味和内涵的，而那个风月酒吧的客户基本都是那种暴发户型的，去那里的女人是真正的湿人，完全为了性，去了的目的就是发泄，而我们的客户则很礼貌，对待男招待的态度也很客气，我们店里那时候有很多山大和济大刚毕业的大学生，优雅和品味也几乎成为了我们酒吧的代名词

但是像张那样只有初中文化的孩子，肯定是没有那个条件的，但是自助者，天助之，他始终没有放弃成为一个优秀的男招待的理想。
06年初，我的手下两个小伙子在一次接待过程里，和客户发生了冲突，在我们酒吧，顾客就是上帝，你绝对不可以和他们发生言语上的冲突，说实话，我挺可怜那两个小伙子的，明明不懂什么armani，o2之类的牌子，却还是要装做很懂的样子，很恶心，但是我说话还是不算数的，我想求情，但是老板还是将他们辞掉，以为不允许我们酒吧的声誉就那样被毁掉

于是一天晚上，我就直截了当找到张，跟他说明来意，我本来以为给场子补充心血这种事，应该不难，所以我以为张肯定会毫不犹豫的答应，但是张的态度却完全出乎我的意料，他扯着衣角，不表态。
我以为我开出的月薪3万的条件太低了，我就说，你有什么要求，尽管说。
张考虑很久，说了一句，“当牛郎是不是每天都有火锅吃？”
我当时差点晕倒，就拍着他肩膀，说，干我们这一行，只要你想得开，别说天天吃火锅，就是天天吃鲍鱼，拿鲍鱼汤洗脚都没有问题。
就这样，张春阳。成了我们酒吧的一员

他刚到酒吧时，很腼腆，像一只鹌鹑一样，小伙子人还不错，挺勤快，对人也很热情，起初他打扮的很土，第一天上班他身穿阿迪王的T恤和Adidos的大裤衩子，下面穿的第一次见他时候穿的NLKE的鞋子，还很紧张的问我，说，梁哥，这身衣服还不错吧，是我最好的一套了。
我当时很严厉的批评了他，并指出他衣着品味的严重纰漏，那天晚上，没有人愿意点他，尽管我很卖力的帮他推，（新人，肯定要打出牌子才可以）但是没有人愿意点他的牌，有一个老顾客，还来了句：你们店扫厕所的换人了？

其实当牛郎，初夜很值钱的，女人都迷信，吸处男的精华是很好的养身之道，所以我们酒吧，处男的初夜，顾客给红包，我们管理层也要给红包，于是我就问张，你还是处男吗？张当时听了这句话，脸憋得通红，毕竟是新人，还是会不好意思，我以为他肯定是处男，就想还是给他点面子吧，说算了，我不问了。没想到不一会，他私下找到我说，梁哥，其实我身体不怎么好，我从12岁开始打飞机，到现在快8年了，根本戒不掉，基本上每天要打两次飞机才可以，仿佛是一种习惯一样

我其实也不确定打过飞机的男人究竟还算不算是CNan，但是CNan和Cnv不一样，你可以很简单分别Cnv和非Cnv，但是你根本不可能从外观分辨Cnan和非Cnan，我对他说，你要珍惜你的第一次，很值钱的，红包起码都能收到1W多，随后我又停留在技术层面上对他的第一次进行了分析和指导。
张的第一次就这样不知不觉来了。
张得第一次给了一个老女人，45岁，她点张是因为看张身穿的红黑衣服很像他第一个男朋友，她第一个男朋友喜欢踢球，长的很想马尔蒂尼，她所看中的就是张身上有的像马尔蒂尼的气质

张的第一次是在济南有名的泰山宾馆,第二天一早，6点就给我打电话，从他兴奋的言语我可以感觉他的幸福。
他说他昨天晚上从10点开始和顾客一直做到凌晨3点，然后实在坚持不住，睡着了。
当时我意识还是模糊的，也没有在意，就挂了电话，没过1个小时，昨天点张的那个客户，一通电话，就劈里啪啦的骂起我来，说我们酒吧新人为什么就这点素质？简直是个白痴。
我当时还懵的在，就解释说那个小伙子不是说从晚上10点一直做到凌晨3点吗？这样的表现你还不满意？那女的骂了句说，什么啊。是10点坐到3点，你以为是什么啊，是做AI啊，那个傻子，我真受不了，对我说，第一次和女性单独在一个房间里呆着，他太激动了。
你知道我是个有内涵的人，不可能主动去勾引他的，就一直暗示他。但是他居然什么都不知道，就那样坐到3点睡着了。简直是白痴一个
听完投诉，我在想，妈呀。我算完了。

终于他还是真正的将自己的第一次献了出来。
他的第一次给的是一个发展商的千金，人长得很可爱，但是根本不能称之为漂亮，那个女孩子很年轻，25岁的样子，在美国念书被老外男友甩了，很受伤，本来看到张，就是想狠狠的报复一下他，但是张一开口，什么KFC，LV这些都如同驾轻就熟一般的张口。
她立马被征服了。
本来以为国内的牛郎素质普遍不高，但是没有想到，国内的牛郎，居然有如此神人！居然知道starback，她深受震精。当晚他们发生了关系，这次，张没有让我失望，此女满意而归，而且留下了张的电话，说以后每次来都会点他的。
如此女人，能这样驾驭。张似乎马上要火了

现在的生意还是不好做。各行各业竞争都很激烈。但自从张的迅速成长，酒吧的生意渐渐红火，我们的客户群也越来越广，从以前的35—60，扩展为20—80岁。从张的工作表现，我特地总结了如下要则，并在员工中推广。
1.一定不要多说话，但是一旦说话，一定要震撼
2.一定要优雅，并熟知各种奢侈品牌。如ARMANI.雷丁，哈根达斯之流
3.一定不要在顾客面前表现出自己是弱势群，要相信我们有黑社会撑腰
4.适当的表现出自己的坏。但是要小坏那种
5.要适当编造童话，比如一起坐飞机去长岛那种浪漫地方的意境。
6.假如你有10块钱，你一定要说你有1000W，而且要随意的说出，譬如，区区几千万……
7.手机铃声不许用譬如“一生中最爱的人”，“月亮之上”，“老鼠爱大米”，“主人，那家伙又来电话”之类的恶俗型，换作用钢琴曲或者英文歌
8.不要用QQ，要用MSN。
9.宁愿走路，也不要坐车，如果你没有车，做公交吧，身份太低，坐出租，又暴露出你没有车，若你买的是奇瑞QQ或者长安奔奔之类的车，那更不要开出来丢人，只有走路，走路，让别人即不好判断你的身份，就算怀疑你没有车，你也可以编造我的奔驰今天早上撞坏了车库里的宝马然后法拉利又借给表哥了之类的谎话