你玩的是模一还是模二?我玩的没这样啊

好吧问题解决了，原因是厨房烹调设施之间的距离太近，观察了一下厨师做菜应该是随机的，一个人做一个顾客的菜，别的厨师在旁边闲着，这就可能导致一个厨师在做菜或取食材时被其他厨师阻挡，于是巧妇难为无米之炊。我删掉了一个烹调设施，将烹调设施之间的距离增大为5格，问题就愉快地解决了。
所以总结了一下，厨房烹调设施不用太多，关键是位置要方便，确保烹调设施之间的空间充足。又到一个以前我建的饭店去看了一下，厨房也有类似问题，改进之后，做菜是没有问题了，但是由于厨房过道狭窄，侍者不能进厨房取菜，所以菜做好之后也只能摆在灶台上然后倒掉（浪费粮食啊！），可见通道也是一个问题。貌似这样也不会有抱怨，但是不太确定（我原来的那个饭店抱怨各种多）。
另外我有一个发现：虽说点餐菜单有早餐、开胃菜、汤、主菜和甜点之分，但实际上每次每位顾客只点一道菜，根本不会像现实中那样一道道的点，吃一顿标准的五道式西餐。于是乎……大多数顾客晚餐是用沙拉解决的，有些人来餐厅只是为了喝一碗汤，一块蛋糕就是某些顾客午餐的全部，更无语的是……有些人晚上十点多跑到餐厅来吃早餐！
所以突然想到一个赚取更高利润的方法：点餐菜单中，早餐、开胃菜、汤、主菜和甜点都只勾选每项中价格相对最高的一两种菜肴提供给顾客，比方说汤品只提供奶油龙虾汤（没有记错的话应该是汤品里最贵的），至于什么奶油花椰菜汤、意大利肉酱面之类的便宜货完全没有资格出现在我们这样高级的饭店里（众顾客大怒：高级？搞基吧！）但是不知道菜品种类较少会不会影响客源和满意度（我觉得应该不会，像我选菜单的时候就有好几道不勾选，因为我的选择标准是我自己的个人喜好……但照样无抱怨，满意度100%）？