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回复：柏翠PE9500酸奶制作，借助美的酸奶桶

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奶粉兑水可以吗
16楼2014-06-17 11:41
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    昨晚试做了一下, 八个小时后, 挺浓的了, 但居然不太酸? 是发酵的时间不够吗?
    17楼2014-06-18 15:54
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      老师用的是常温奶还是低温奶呢？
      18楼2014-06-18 20:43
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        我以前都用酸奶机做。现在都长灰了。。。
        来自Android客户端19楼2014-06-19 08:47
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          我的酸奶桶昨天到了，今天特意去公司取的，好兴奋，但是酸奶桶盖子上没有胶条，密封不好啊。我问卖家，他说本来就是没有的，天宫老师，你那美的酸奶桶有胶条吗？
          IP属地:浙江来自手机贴吧20楼2014-06-19 15:16
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            老师, 看柏翠的食谱, 说做出来的酸奶, 可以作下次发酵的原料来使用, 真的可以吗?
            21楼2014-06-20 00:10
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              请教老酸奶怎么做。
              来自Android客户端22楼2014-06-20 16:06
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                怎么个老法呢？不流动，跟果冻似的？
                来自Android客户端23楼2014-06-20 17:01
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                  天宫吧主以后买菌粉试试 川秀双歧杆菌只放一点点 比用酸奶做出来的效果好很多 和豆腐一样
                  24楼2014-06-21 22:43
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                    我都是直接放在面包桶里制作酸奶的，但现在天气冷，没有做，冰箱还有几十次的菌种。
                    来自Android客户端26楼2014-12-20 09:16
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                      愁容器问题，你们呢？
                      这是第二次做的，8550，没容器，桶做
                      IP属地:上海来自Android客户端27楼2014-12-20 09:20
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                        @天宫26号 可是这款？
                        若放玻璃瓶是否会很少？还有柏的说明书也另放容器，但不说放水嘛。。。。？
                        IP属地:上海来自Android客户端28楼2014-12-21 07:31
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                          感觉面包机做酸奶有点麻烦啊。
                          还是酸奶机简单。






                          一点糖没加，吃的时候我拌了蜂蜜。
                          上周朋友说拌蓝莓果酱超级好吃。
                          还没试，在忙着死磕面包机。酸奶机放那儿落灰了。
                          IP属地:辽宁29楼2014-12-25 22:38
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