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舌尖上的中国 湖南邵阳绥宁土特产 苗族非转基因香菜油,菜籽油

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客官容我慢慢说来:
菜籽油在我们绿洲苗家也叫香菜油,是用我们那地里油菜花的菜籽榨出来的植物油。这种植物油纯手工压榨,不含任何添加剂,绝非转基因食品。说起转基因,前阵子央视名嘴崔永元和方舟子不是就转基因食品问题在网上吵得沸沸扬扬。尽管网民压倒性的支持小崔,尽管更深层的阴谋论也逐渐露出水面,而另一派却始终顽固且执拗地试图以猪头撞倒南墙,头疼,头疼啊,这问题想来真让人头大,好吧,好吧,瑙姑娘已经十指沾尽阳春水,不谈国事也罢!


1楼2014-06-19 11:49回复


    2楼2014-06-19 11:50
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      香菜油食用前三个“须知”:
      1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。
      2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。
      3、高温加热后的油应避免反复使用。


      3楼2014-06-19 11:50
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        菜籽油功效:
        “人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一股会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用”。
        长期供应酒店,湘菜馆,川菜馆。
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        4楼2014-06-19 11:50
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          IP属地:湖南5楼2021-03-01 12:55
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