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闲说普洱3茶区分布

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云南主要茶区分布于云南西南部。主要有三大茶区:版纳、临沧、思茅。最南边为版纳地区,紧邻版纳以北偏东的为思茅地区(现普洱市)思茅往西北跟临沧相连,同时版纳的西北也跟临沧相连。而以前的版纳区里的勐腊县现在已经独立出来,我只以老茶区区分。
由于地形地貌的特殊性,云南地貌是南低北高,不同纬度不同海拔影响着各个茶区的口感。每个茶区的茶都有其特色:版纳苦、临沧涩、思茅淡。这是一直以来老茶人的共识。而各个茶区中也能细分不同的特点。比如易武,原本属于版纳地区的,但相对其他版纳境内小区域,易武茶比较柔。从各个茶区分,版纳茶相对来说苦,苦能生甘,也就被人们追捧,所以版纳遍的茶叶企业相对名气比较大。而临沧由于纬度高、海拔高,所以茶叶里的茶多酚含量高,比较涩,涩能回甜。也就相对适合做红茶,凤庆、云县等地方主要生产滇红。而临沧南部接近思茅跟版纳地区的茶相对比较合适做普洱,主要是双江县一带。思茅地区茶,东北偏淡,东南偏苦柔,西北偏涩,西南偏苦,整体来说都是偏淡。


1楼2014-06-23 16:08回复
    NO.002


    来自Android客户端2楼2014-06-23 18:01
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      我抢个沙发坐坐


      IP属地:广东3楼2014-06-23 22:10
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        顶上去


        来自Android客户端4楼2014-06-24 15:38
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          越来越细化


          来自iPhone客户端5楼2014-06-28 07:25
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            龙之润品一定会更好更强大


            6楼2014-07-13 22:30
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              盘的是棱角;磨的是内心;亨受的是过程;顶的是帖子;带走的是经验…!


              IP属地:四川来自Android客户端7楼2014-07-14 15:25
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                IP属地:上海来自Android客户端8楼2014-07-16 21:58
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                  我喜欢口味重的


                  IP属地:河北来自Android客户端9楼2014-07-16 22:11
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                    再学习中……


                    IP属地:上海来自Android客户端10楼2014-07-17 06:46
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                      很好很强大!我在慢慢的长知识!都收藏起来以后想看的时候就不用来回找了


                      来自iPhone客户端11楼2014-08-17 08:44
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                        学习了,不过现更细化了山头


                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2014-08-17 09:49
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                          我一看到云南的地名就觉得很神秘


                          IP属地:湖南来自Android客户端13楼2014-08-19 00:22
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                            长姿势
                            “叔叔,那是什么?” “那是叔叔的尾巴” “叔叔,你的尾巴怎么长在了前面?”


                            IP属地:福建来自WindowsPhone客户端14楼2014-08-21 01:02
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                              学习了~


                              IP属地:山东来自Android客户端15楼2014-12-22 20:05
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