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周青分享:陈春花:与变化共舞

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2014年5月18日-19日,由青岛蔚蓝生物股份有限公司主办,新希望六和股份有限公司、美国大豆出口协会协办的“与变化共舞--蔚蓝生物第八届年会”在青岛温德姆至尊酒店举行。新希望六和联席董事长兼CEO陈春花教授以“与变化共舞”为题目,进行发言。
  尊敬的王司长,尊敬的效成、炳亮两位老板,尊敬的行业内的各位老板,各位同事,各位朋友,大家上午好!
  我刚才跟陈刚总裁说这个会议更像行业盛会,几乎我看到的行业内所有领先企业的老板,经理人都齐聚在这里,我自己也跟王司长一样,第一也很紧张,第二也很高兴。因为行业遇到的一个特殊的时间,我们能够齐聚在一起进行广泛的交流,这本身就是行业复苏的最重要的一个信号,更重要的是蔚蓝生物愿意提供这样的一个平台让我们能够真正的去关注一个企业,它在成长过程中所必须关注的每一个领域的问题。所以我也很高兴看到今天上午的整个日程的安排,从各个角度来讨论在如此行情下企业应该如何去做发展,那我就从我的指定的角度谈我们目前的这个行业的战略和我们调整的方向应该到底是什么?所以我选择了一个题目:与变化共舞。


1楼2014-06-24 11:59回复
    第一部分互联网案例的介绍与剖析
      案例一:“雕爷牛腩”完全没有饮食经验的人在做食品,以一种全新的而且你会发现他做出来的品牌非常有意思,资本对其追捧非常好。
      剖析:那么资本为什么这么好的去追捧他,背后的原因到底是什么?我想这个是非常值得我们去做思考的。我们这个行业今天遇到的最大的挑战是食品行业变得比我们快。整个农牧行业只完成了我们在农牧行业的一些基本努力,即农牧环节的努力,比如说饲料的增长,畜牧业的养殖,养殖规模的扩大,现代化的养殖。养殖规模化的扩大是完成我们行业的基本的前提条件、改变。但是我们这个行业一直没有解决另外一个问题就是怎么跟食品行业去对接,那如果说农牧行业不能跟食品行业去对接、不能跟消费者去对接的话,还是没有完成我们的工作。而且我们今天遇到了一个非常有利的环境,即:越来越多的人是来做食品的,而且他们做的很特殊。
      案例二:“三只松鼠”一个非常有意思的品牌,他只需要花费一点点的时间,65天就可以在网上卖坚果卖到全中国第一,而且在双11那一天,他的销售额为766万。
      剖析:可以看到他们在食品这一方面的变化是很迅速的,奇迹已经超过了我们的想象,我自己为了体验就跑到网上去买,结果买完以后发现里面所有的设计都是非常有意思的,他会考虑到你在吃其产品的时候所能遇到的所有的问题,然后都有一个解决方案,在其包装中为你解决掉。因此结果就是买完以后很想再去买。
      案例三:“小米”国内响当当的手机品牌小米,传统企业的花30年做的事情,他可能花3年就可做完了,小米用三年的时间市值是100亿美元,联想用30年的时间市值也是100亿美元。
      剖析:我们可能遇到一个非常有意思的时代,这个时代带来的很大的挑战就是很多人用新的商业模式来面对整个市场的需求,而我们已经是在这个市场沉寂了许久的农牧企业,我们怎么能够在这个传统的农牧企业中寻求到一种新的道路,能够跟上这个变化的市场,与变化的商业环境有一个对接,相信这我们接下来必须要面对的一个基本的话题。
      三个小小的案例告诉我们,今天我们遇到的很有意思的现象是一切皆有可能,所有可能不懂某个行业的人来做此行业。我们遇到最大的问题不是说我们没有经验,而是我们知道的新的东西太少,倘若这个问题不解决,我们是没有办法在今天这个领域当中真正符合这个行业的要求。所以我最紧张的并不是我们没有这个行业20年、30年的经验,我最紧张的是我们不知道这个行业新的变化在哪里。因此,我想告诉大家,在今天这个环境下,我们必须很清楚的知道互联网与数字经济带来的趋势到底是什么?我最近也在研究互联网,不断的研究互联网的时候,发现真正的原因不是你要不要成为互联网公司,而是互联网已经成为我们的生活方式。如果互联网成为生活方式的话,它带来的最重要的挑战就是所有的消费习惯的变化。如果消费习惯变了的话,就会决定所有行业的变化。所以当有人问我要不要做电商,我跟他说我可能没有能力做,那是一个新的模式。但是当被问到我要不要在网上卖东西时,我毫不犹豫的说必须能卖。原因是:今天80后已经有超过60%的消费者在网上买东西。倘若你不能在网上卖,那么你已经与60%的消费者没有关系。那么当他跟你没有关系的时候,我相信你也就被淘汰出局了。


    本楼含有高级字体2楼2014-06-24 12:00
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      所以刚才讲的三个案例是告诉大家,我们必须知道今天所带来的基本变化是什么?


      3楼2014-06-24 12:00
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        一、我们对品质要求会更高,而且范围会更广。
          你会发现互联网带来的最重要一个挑战就是全程可追溯和全过程可视化,这就是根本的要求。我们做农牧企业最大的挑战就在这个地方,我们并不是说不能把这块肉做出来,也不是不能把这个鸡养好,我认为最大的挑战就是我们能不能让消费者看得到我们如何把它做好,把鸡养好,这种全程可追溯和可视化其实是对今天基本的要求,因为这是互联网可以做到的事情。所以你会发现从我们的专业角度会认为,网易养猪,丁磊养猪,一个网络公司的老板他怎么可能会去养,我们觉得养猪不是一件容易的活。可消费者不会这么看,也许他从专业的角度来讲,并不一定能把它养好,但是他可以全过程可以跟消费者互动和沟通,其实做到这一点已经就是足够了。从这个概念上来讲便会发现,在我们这个时代最有意思的是时间和空间完全被突破。


        本楼含有高级字体4楼2014-06-24 12:00
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          二、企业服务的延伸必须能够足够的提供消费者需求,而不能仅满足于提供一个产品。
            就像我刚才在看陈刚介绍蔚蓝生物的时候, 跟炳亮开玩笑说他那个夏令营的活动我愿意参加,我愿意当一个孩子,这样的话我们会保持这种纯真的看世界的能力。坦白讲,随着您的年龄的变大你理解这个社会的能力是变弱的。因为你会用你的经验去看,孩子们不会。所以人们才会说未来是年轻人的不会是年纪大的。原因是孩子们一直有开放和不断惊喜的眼睛去看世界。蔚蓝生物之所以要为小孩子做这个服务,就是在延伸自己的客户价值,我们今天要做的努力也是一样的,但我们能不能真正的延伸这个所提供的服务,其实是我们的根本。通过合作来推动对养殖户的服务,同时来推动最终买食品的顾客的服务。当我有能力延伸这种提供服务的时候,我才可以做到价值创造,而只有真正做到价值创造才可以符合市场变化的趋势,就像“三只松鼠”他给你提供了吃坚果的一套解决方案,你吃过之后还想去继续买,就是这样一个概念。


          本楼含有高级字体5楼2014-06-24 12:00
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            三、最根本的是竞争、生活品质都和以往完全不同。
              现在讲如何提升整个产业的品质,目前畜牧行业一直都让大家没有钱赚,大家挺了那么久,猪价那么低,鸡价那么低养出来东西就是亏损。那么为什么会是这样,个人认为是整个行业对品质,对价值不够自信。如果你对自己的品质和你的价值有足够自信的话,相信消费者愿意用更高的钱去买可靠的产品。如果我们不够自信,还是一贯的拼低价,那么整个行业会死掉。所以今天的互联网很重要的是我们对生活对品质的这种竞争的态势,而不是我们之间你杀死我、我杀死你。我们整个行业的努力应该是提升行业的品质,最终帮助提升生活的品质。


            本楼含有高级字体6楼2014-06-24 12:01
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              我们的竞争不是来源于我们的优势,而是来源我们愿意逐步的去提升我们的专业水平,这就是我们所处的这个时代的比较有意思的特点。因为这个特点,我想告诉大家,今天是从未有过的最佳的创业机会,也是从未有过的最佳的重新洗牌的机会。只要你愿意做出准备,那你一定是有机会的,因为它一直是在做成功模式的颠覆,这就是今天所处的基本模式。


              8楼2014-06-24 12:01
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