6月23日消息，据《华尔街日报》报道，香港富翁李嘉诚旗下投资公司Horizons Ventures日前领投了生物科技公司Modern Meadow的A轮1000万美元融资，后者致力于用在实验室“培育”肉和皮革等。
　　Modern Meadow公司总部最早设在美国密苏里州哥伦比亚市，后转至纽约市布鲁克林，该公司除了利用名为“biofabrication”的“3D生物打印”技术为时尚界提供人造皮革外，还生产人造猪肉、鱼肉、鸡肉等。
　　研究公司Research and Markets数据显示，2018年全球皮革消费品营收将达到912亿美元。
　　此次投资Modern Meadow是李嘉诚旗下Horizons Ventures第二次投资食品科学领域。此前，李嘉诚曾投资Hampton Creek Foods，后者是研发人造鸡蛋的公司。
　　Modern Meadow目前拥有10名员工，正计划扩招，在布鲁克林开设第二个研究中心。该公司现在只需花费1.5个月就可以“培育”出一块1平方英尺的皮革。Modern Meadow公司A轮融资被估值6000万美元。