世界杯又要来临，兴奋的不仅仅是球迷们，还有餐饮商家，想要通宵看球，总不能枯燥坐着吧，势必要边吃边喝加带走，敏锐的餐饮商家们早就为世界杯的到来做好了充分准备，迎接这一销售热点。
餐厅菜品中浓浓的世界杯风味
对于四年一度的世界杯，餐饮业尤其是大小酒吧，已经严阵以待，把握黄金机会，千方百计开拓商机。每当世界杯，大家都很享受一边看比赛评球技，一边喝啤酒吃小食的欢悦激情。很多餐厅、酒吧也为世界杯的到来忙碌准备着，进入了“备战”状态。
比如英国伦敦一家餐厅推出了世界杯系列汉堡包，以32支参赛国命名各种样式的汉堡。
而麦当劳作为FIFA世界杯长期官方赞助商与官方合作餐厅，6月5日启动以“好在一起，我们支持你的坚持”为口号的巴西FIFA世界杯盛宴，通过定制化的美食和服务，大胆而富有创意的体验，鼎力支持顾客与球迷的深夜呐喊与狂欢，共享对足球盛事的热爱与激情。
由于今年世界杯在巴西举行，一些餐厅特意把和世界杯有关的优惠活动及菜品名称向巴西元素靠拢。
如必胜客欢乐餐厅开展“舞动激情桑巴，共享美食狂欢”活动，推出七款巴西风格的食品，同时推出南美风情两人餐、滋滋热情两人餐以及桑巴狂欢三人餐等三款套餐。而麦当劳为所有球迷准备了独具南美桑巴风情的世界杯主题菜单。6月4日起，独特足球形状、搭配巴西风味配料的里约荣耀堡及热力桑巴堡、寓意神奇弧线球的香蕉派、嫩牛、黄瓜和葱油饼组成的醒神早餐--激情桑巴香煎饼，以及金芒荣耀麦旋风和荔枝火龙果奇乐酷等新品隆重上市，让中国粉丝感受来自巴西的美味与问候。
营造浓厚的世界杯餐厅环境
在市民准备“狂欢”的时候，众多商家也进入了“备战”状态。记者在南长街一家酒吧看到，酒吧内有一块约80英寸的大屏幕，世界杯期间，将全程播放世界杯比赛。酒吧负责人李先生告诉记者，酒吧原本营业到凌晨3点左右，为了迎接这次世界杯，有比赛的日子，将不设打烊时间。酒吧找人对播放设备进行了一次检查，确保世界杯比赛期间不出故障。
另一家酒吧则是准备在世界杯期间举办活动，在看球的同时，搞有奖竞猜，猜对者可以领到酒吧准备的礼物，还可以在酒水方面享受到打折服务。
而必胜客“舞动激情桑巴，共享美食狂欢”活动中的“桑巴”为巴西当地流传的一种音乐形式，世界杯期间，为营造特色气氛餐厅将循环播放桑巴音乐。一些餐企的院内将适时增添室外大排档，放置大型液晶屏幕，好在赛事期间每晚8-11时重播当日凌晨的比赛实况，服务人员也将身着各国球衣为顾客服务。
由于赛事直播多集中在北京时间的凌晨时段，一些餐厅则采用通宵经营的方式留住顾客，边吃喝边观赛。齐聚球迷的餐厅将会更有观球的氛围，许多餐厅也表示将在赛事期间提供优惠和活动以哄抬气氛，力图让消费者看个舒心，吃个高兴。
世界杯是给餐厅的赚钱福利
为了解市民收看球赛的计划，记者随机抽样访问了52名市民，向他们问了几条问题，包括是否是球迷，计划到哪里看球赛，看直播主要吃什么等问题，有超过一半的人选择到餐厅或酒吧去看球赛，原因是有气氛够热闹，而比较特别的是，52名受访者之中，有19人不是球迷，但亦会收看世界杯直播，可见世界杯的魅力之大。串串爱爱市场部预计今年世界杯期间的客流量将比同期增加两成以上。根据往年数据来看，世界杯这一个月餐饮的销售额都会翻番，这是餐饮业的黄金销售季节。