N语]
>>平庸与卓越间的差异，在于那一点点的额外努力。
>>忧虑是最没有意义的事，它不会改变任何事，只会搅乱你的生活。
>>心若简单，没有繁杂的迷惑，故而能看透；生活简单，目标明确，自然能行远。
>>挥不去的是记忆，留不住的是年华，拎不起的是失落，放不下的是情感，输不起的是尊严。
[饕餮]
>>辣白菜炒鸡丁
材料：鸡胸肉、辣白菜、葱、姜、蒜、韩国辣酱、料酒、酱油、生粉、果醋、盐
做法：
1.鸡肉切丁，加入料酒、酱油、糖和生粉，拌匀后放入冰箱腌制30分钟；
2.锅中倒油加热， 下入鸡丁，炒至变色时放入葱、姜、蒜，翻炒均匀；
3.放入辣白菜，炒匀后加入少量温水，用中小火焖煮10分钟；
4.加入韩国辣酱，调入适量的糖、盐和果醋，翻炒均匀后即可出锅。
[学堂]
>>选啤酒注意5个细节
购买带B标识的啤酒：每个厂家出产的啤酒都有各自风味，购买知名品牌更有质量保障，谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒，这样的啤酒易发生酒瓶爆炸。
啤酒也要看保质期：啤酒越新鲜越好喝，瓶装生啤最好别超过7天，熟啤最多别超过6个月。夏天，很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖，一定要看保质期。
色泽要透亮：新鲜的啤酒不论淡色啤酒还是黄色啤酒都是澄清透明的，色泽不能晦暗，哪怕黑啤也不能呈黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮状物，则代表啤酒已经过期。
泡沫不能少：泡沫是评价啤酒品质的重要指标，洁白且细腻并具有持久性的泡沫能证明啤酒的品质。泡沫应持续3分钟以上，并且具有一定的挂杯性。
入口有清爽麦香：高品质的啤酒开瓶后应有明显的麦香和啤酒花的香味，入口清爽。品质差的啤酒，不仅味道淡，苦味和涩味更多，甚至会有一些酵母味。