专业介绍
本学院开设三个本科专业,分别为:
食品科学与工程本科专业:含“3+1”卓越工程师、食品工程师和食品商务管理3个方向。实行大专业招生,学生进入专业基础课学习后,根据学生学业成绩和自愿选读相结合的原则进行分方向培养。
食品质量与安全本科专业:含食品安全、营养与烹饪配餐2个方向。实行大专业招生,学生进入专业基础课学习后,根据学生学业成绩和自愿选读相结合的原则进行分方向培养。
食品科学与工程本科专业(高级技术技能型应用人才“2+1+1”联合培养本科):含食品营养与检测、食品加工技术2个方向。本专业采用独立招生代码分方向招生。