比蒙巨兽（Behemoth，也译作巨兽）是西方的神话生物，在希伯莱文中称בהמות（Behemot/B'hemot），意为“群兽”，暗指它形体庞大，群兽相合才能与其并论。
关于它的样貌，《圣经》中记载最为详尽：“你且观看河马。我造你也造它。它吃草与牛一样。它的气力在腰间，能力在肚腹的筋上。它摇动尾巴如香柏树。它大腿的筋互相联络。它的骨头好像铜管。它的肢体彷佛铁棍。它在神所造的物中为首。创造它的给它刀剑。诸山给它出食物，也是百兽游玩之处。它伏在莲叶之下，卧在芦苇隐秘处和水洼子里。莲叶的阴凉遮蔽它。溪旁的柳树环绕它。河水泛滥，它不发战。就是约旦河的水涨到它口边，也是安然。在它防备的时候，谁能捉拿它。谁能牢笼它穿它的鼻子呢。”（《圣经·约伯记》第四十章）除了尾巴如香柏树，这一描绘与河马都较符合，因而和合本的译者就直接以“河马”指称比蒙。但关于它的原型，也有人说大象，说水牛，说鳄鱼，说恐龙，莫衷一是。在威廉·布莱克所绘的《约伯记》插图中，比蒙状似河马，生就獠牙，人耳狮尾。
更奇怪的是在古俄罗斯有发现比蒙的记载，认为这种生物生活在地下，从发现的骨骸来看，体型巨大，獠牙长得有些夸张，长有一只眼睛。更有人认为比蒙一旦不小心钻出地面就会立刻死亡，因为他们发现了半爬出冻土之后僵死的比蒙，浑身覆盖长长的鬃毛。
如果这是一种真是存在的生物，那么它到底是什么呢？