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美术学（国画、油画、装饰艺术，师范）（本科）
培养目标：培养具备坚实的科学文化和艺术理论知识，具有美术教育、绘画创作等方面的能力，适应我国特别是广东建设经济与文化强省的需要，能在各类学校和专业艺术领域从事教学、研究、管理等工作的德、智、体、美、劳全面发展的具有创新精神和较强实践能力的应用型、复合型与学术型专门人才。
公共基础课：素描（含速写）、色彩（静物、风景）、透视与解剖、中国美术史、外国美术史、美术教学法、书法篆刻、设计基础、艺术概论、计算机辅助设计、美术教育实习等基础课程。
专业限选课：国画方向：国画花鸟、国画山水、国画人物等3门专业课程；油画方向：材料与技法、油画静物、油画风景、油画人物等7门专业课程；设计方向：图形设计、广告创意设计、综合绘画、纤维艺术等12门专业课程。
视觉传达设计（本科）
培养目标：培养具有国际设计文化视野、中国设计文化特色、适合于创新时代需求，集传统平面（印刷）媒体和现代数字媒体，在专业设计领域、企业、传播机构、大企业市场部门、中等院校、研究单位从事视觉传播方面的设计、教学、研究和管理工作的应用型（复合型、学术型）高级专门人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、中国工艺美术史、设计概论、计算机辅助设计、图形设计、版面设计、字体设计、标志设计、书籍装帧设计、平面广告设计、包装设计、网页设计、插画设计、CI设计、展示设计、视觉传达、设计深化、毕业设计、毕业论文。
环境设计（本科）
培养目标：培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，并具有创新能力的和设计实践能力，能在高等艺术学校从事环境设计或教学、研究工作，在艺术环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观设计、园林设计，并具备项目策划与经营管理、教
学与科研工作能力的高素质环境艺术应用型（复合型、学术型）高级专门人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、中国工艺美术史、设计概论、中外建筑史、计算机辅助设计、室内设计制图、材料学、人体工程学、室内设计程序、住宅空间设计、办公室设计、展示设计、商业空间设计、娱乐空间设计、景观设计，毕业设计、毕业论文。
产品设计（本科）
培养目标：培养具有扎实的工业设计基础理论知识及产品造型能力、良好的职业技能和职业素质，能在企事业单位、专业设计部门、教学科研单位从事产品创新为重点的设计、管理、科研或教学工作，也能从事与产品设计相关的视觉传达设计、信息设计、环境设施设计或展示设计工作的应用型（复合型、学术型）高级专门人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、构成（平面、色彩、立体构成）、工业设计概论、中外工艺美术史、材料与制造工艺、模型制作、计算机辅助设计、人机工程学、CAD制图、坐具设计、灯具设计、电子产品设计、家具设计深化，毕业创作、毕业论文等。
动画（本科）
培养目标：培养具备动画创作的基础知识和创作基本技能，能在影视与动画制作团体、动画应用机构、动画传播企事业单位从事动画策划、动画创作、动画推广、动画应用，以及在各级各类学校从事动画教学与研究的应用型、创新型人才。
主要课程：素描、色彩、速写、中外动画史、动画概论、二维动画基础、三维动画短片制作、动画剧本写作、动画软件基础、数字后期合成。
工艺美术（本科）
培养目标：培养应用型（复合型、学术型）高级工艺美术专门人才。并具备工艺美术方面扎实的基本理论、基本知识和基本技能，适应我国特别是广东省建设泛珠三角经济区符合地方产业需要的，加强经济与文化协同发展、发挥地方优势、打造文化强省的需要的，能在工艺美术行业中从事设计、制作工作，或在教育、研究和管理等部门从事教学、研究、管理等工作的德、智、体、美、劳全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型、复合型与学术型专门人才。
主要课程：公共基础课有：设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、中外工艺美术史、装饰绘画、DIY手工、旅游纪念品设计、砚雕艺术、玉雕艺术、木雕艺术、综合材料装饰设计、艺术考察、毕业实习、毕业创作、毕业论文等。
注：为拓宽就业渠道，所有专业均增设教育学、心理学等教师教育课程。毕业时学生可选择到企业、事业单位就业，也可参加国家统一的教师资格证考试，申请教师资格，应聘教师岗位。
美术学（国画、油画、装饰艺术，师范）（本科）
培养目标：培养具备坚实的科学文化和艺术理论知识，具有美术教育、绘画创作等方面的能力，适应我国特别是广东建设经济与文化强省的需要，能在各类学校和专业艺术领域从事教学、研究、管理等工作的德、智、体、美、劳全面发展的具有创新精神和较强实践能力的应用型、复合型与学术型专门人才。
公共基础课：素描（含速写）、色彩（静物、风景）、透视与解剖、中国美术史、外国美术史、美术教学法、书法篆刻、设计基础、艺术概论、计算机辅助设计、美术教育实习等基础课程。
专业限选课：国画方向：国画花鸟、国画山水、国画人物等3门专业课程；油画方向：材料与技法、油画静物、油画风景、油画人物等7门专业课程；设计方向：图形设计、广告创意设计、综合绘画、纤维艺术等12门专业课程。
视觉传达设计（本科）
培养目标：培养具有国际设计文化视野、中国设计文化特色、适合于创新时代需求，集传统平面（印刷）媒体和现代数字媒体，在专业设计领域、企业、传播机构、大企业市场部门、中等院校、研究单位从事视觉传播方面的设计、教学、研究和管理工作的应用型（复合型、学术型）高级专门人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、中国工艺美术史、设计概论、计算机辅助设计、图形设计、版面设计、字体设计、标志设计、书籍装帧设计、平面广告设计、包装设计、网页设计、插画设计、CI设计、展示设计、视觉传达、设计深化、毕业设计、毕业论文。
环境设计（本科）
培养目标：培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，并具有创新能力的和设计实践能力，能在高等艺术学校从事环境设计或教学、研究工作，在艺术环境设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观设计、园林设计，并具备项目策划与经营管理、教
学与科研工作能力的高素质环境艺术应用型（复合型、学术型）高级专门人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、中国工艺美术史、设计概论、中外建筑史、计算机辅助设计、室内设计制图、材料学、人体工程学、室内设计程序、住宅空间设计、办公室设计、展示设计、商业空间设计、娱乐空间设计、景观设计，毕业设计、毕业论文。
产品设计（本科）
培养目标：培养具有扎实的工业设计基础理论知识及产品造型能力、良好的职业技能和职业素质，能在企事业单位、专业设计部门、教学科研单位从事产品创新为重点的设计、管理、科研或教学工作，也能从事与产品设计相关的视觉传达设计、信息设计、环境设施设计或展示设计工作的应用型（复合型、学术型）高级专门人才。
主要课程：设计素描、设计色彩、构成（平面、色彩、立体构成）、工业设计概论、中外工艺美术史、材料与制造工艺、模型制作、计算机辅助设计、人机工程学、CAD制图、坐具设计、灯具设计、电子产品设计、家具设计深化，毕业创作、毕业论文等。
动画（本科）
培养目标：培养具备动画创作的基础知识和创作基本技能，能在影视与动画制作团体、动画应用机构、动画传播企事业单位从事动画策划、动画创作、动画推广、动画应用，以及在各级各类学校从事动画教学与研究的应用型、创新型人才。
主要课程：素描、色彩、速写、中外动画史、动画概论、二维动画基础、三维动画短片制作、动画剧本写作、动画软件基础、数字后期合成。
工艺美术（本科）
培养目标：培养应用型（复合型、学术型）高级工艺美术专门人才。并具备工艺美术方面扎实的基本理论、基本知识和基本技能，适应我国特别是广东省建设泛珠三角经济区符合地方产业需要的，加强经济与文化协同发展、发挥地方优势、打造文化强省的需要的，能在工艺美术行业中从事设计、制作工作，或在教育、研究和管理等部门从事教学、研究、管理等工作的德、智、体、美、劳全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型、复合型与学术型专门人才。
主要课程：公共基础课有：设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、中外工艺美术史、装饰绘画、DIY手工、旅游纪念品设计、砚雕艺术、玉雕艺术、木雕艺术、综合材料装饰设计、艺术考察、毕业实习、毕业创作、毕业论文等。
注：为拓宽就业渠道，所有专业均增设教育学、心理学等教师教育课程。毕业时学生可选择到企业、事业单位就业，也可参加国家统一的教师资格证考试，申请教师资格，应聘教师岗位。
