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第一次做面包失败了。。T_T

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我会说揉面揉了两个小时吗 并且还是没有揉出薄膜呜呜呜 求指教 哪里出问题了


来自Android客户端1楼2014-07-04 20:05回复



    来自Android客户端2楼2014-07-04 20:06
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      你面粉不对吧


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2014-07-04 20:07
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        全麦小餐包。。高筋粉加全麦粉 全麦也不多 太干了?还是全麦粉的原因?


        来自Android客户端4楼2014-07-04 20:08
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          太干了,,


          来自Android客户端5楼2014-07-04 20:12
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            哎呦我去,今天我也是这样,回来妈妈给我说你弄太多面了


            IP属地:河南来自Android客户端6楼2014-07-05 21:37
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              水少了


              IP属地:新疆来自Android客户端8楼2014-07-05 21:51
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                要摔打,折叠,不要揉,面才会起筋。


                来自Android客户端9楼2014-07-06 00:06
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                  楼楼,我也第一次做面包,今天晚上刚做的




                  来自Android客户端10楼2014-07-06 00:13
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                    汉语:我是来打酱油的。
                    英语: I'm going to buy some soy sauce.
                    韩语: 나는 간장 소스.
                    德语: ich gehe Sojasosse kaufen.
                    法语: je me suis prend que sauce de soja.
                    俄语: Я пришла за соевым соусом.
                    荷兰语:kwam ik tot een sojasaus
                    西班牙语:me vino a un salsa de soja
                    意大利语:venuta solo a comprare la salsa di soia.


                    来自Android客户端11楼2014-07-06 00:13
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                      面刚开始粘手是正常的。揉到越后面就会起面筋变得光滑不黏手能拉出膜、


                      12楼2014-07-06 02:55
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                        不用太纠结,做出来会一样好吃,到了肚子里都是一样的


                        来自Android客户端13楼2014-07-06 03:02
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                          熟能生巧


                          来自Android客户端14楼2014-07-06 03:49
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                            面刚开始粘手是正常的。揉到越后面就会起面筋变得光滑不黏手能拉出膜、


                            来自Android客户端15楼2014-07-06 07:18
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