老北京面馆最大的特色就是吆喝。
　　那天去吃面，点了碗炸酱面，跑堂就吆喝上了：“6号桌炸酱面一碗。”
　　吃完结帐，一共是25元8毛，我给了他26说不用找了。
　　跑堂接过钱便吆喝：“6号桌小费2毛。”
　　得 ，两毛钱你还给我吧。
　　跑堂又吆喝上了：“6号桌的2毛小费又要回去了!”