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可爱甜点镇楼
IP属地:北京
1楼2014-07-24 17:23回复
巧克力早餐麦材料6份：
250g 黑巧克力
250g 黄油
200g 糖粉，没有的用绵白糖
500g 玉米早餐麦片
六个小点心纸杯做法1、黄油切小，巧克力掰碎，下锅，小火。如果锅不够大就先黄油后巧克力。
2、全化了以后离火加糖粉，搅拌均匀。
3、将锅里的东西倒进装有玉米早餐麦片的盆中搅拌，让每片都沾上巧克力吧~
4、铺张蛋糕纸，小汤勺2勺，一堆一堆的堆好。
5、放在凉爽的地方，如果着急可以放在冰箱（记得遮盖，不然串味）。
6、凉了以后变硬就可以吃了。小诀窍1、讲究的，加热的时候，用隔水加热法，水温手指放进去不会觉得烫的受不了。因为巧克力太热或太凉都会丢失风味。所以讲究的人，最后一步不要放冰箱。
2、如果你说你的锅无敌大，你也可以把麦片倒进锅里。
3、我一般麦片不过称的，慢慢倒，搅拌，感觉够了就停就行了。
4、个人喜欢巧克力多点的……
酸奶提子司康材料高粉200克低粉50克黄油60克糖60克泡打粉1.5小勺一个鸡蛋加酸奶120克提子干30克蛋黄一个（刷表面用）
做法1面粉，泡打粉，糖，混合过筛
2黄油沾面粉后切成丁，与过筛后的粉类混合，用手搓成屑状
3加入提前泡软沥干水份的提子干拌匀
4一点一点的加入蛋奶（鸡蛋加酸奶），拌匀成团
5桌上撒薄面，将面团擀开，折叠几次后擀成2厘米厚
6用模子压成型，表面刷上蛋黄液
7烤箱预热180度，中层，20分钟左右
小诀窍吃的时候可以搭配上果酱或者酸奶，记得密封保存哦，如果隔天吃的时候变硬了，就放微波炉里面打个10来秒就又恢复松软啦，不过我觉得凉着吃更香，不是松软的口感，是那种松化的口感，这款司康的味道完全可以堪比乳酪味儿的司康了，吼吼~~~~
香蕉角材料低筋面粉100克黄油40克糖10克水30毫升香蕉鸡蛋做法1、黄油切成小块、低粉与糖拌匀，然后用手把黄油、粉类搓成油粉粒，最后加入清水和成面团，面团揉至大致光滑即可，不用揉太久。
2、揉好的面团松弛15分钟左右，擀开，用印模盖出皮。
3、香蕉去皮切成小粒，取一块皮，里面放入一勺香蕉粒，在粉皮边上抹上一点蛋液。
4、然后包成油角状，用叉子压出边来。
5、放入烤盘，面上涂蛋液。
6、烤箱预热，220°C大约烤20分钟左右，烤的时间与温度仅供参考，毕竟每个烤箱的情况不同。
奶香小点心材料黄油适量面粉适量鸡蛋一个少许牛奶白糖适量
做法1.将黄油软化放入白糖搅匀再将鸡蛋放入黄油里搅匀，然后放面粉和牛奶搅匀成糊状即可。2.在把搅匀的面糊放入蛋挞磨具里，将烤箱预热200度 中层15分钟就ok啦！
小诀窍搅匀面粉时放入少许葡萄干也可以 味道一样美味哦
来自iPad6楼2015-02-02 14:12
可惜吃不到
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