>>成熟就是有为有不为，知足知不足。
>>心态决定状态，眼界决定境界，胸怀决定格局。
>>年轻气不盛，理直气不壮，财大气不粗，辛苦心不苦，一山容百虎。
>>既然胜券在握，那么接受挫折和挑战，就犹如接受新的荣誉。
(严介和《新论语》)
[饕餮]
>>赛鲍鱼
材料：鲜香菇、生抽、蚝油、白砂糖、黑胡椒粉、干淀粉、冰水、食用油
做法：
1.鲜香菇洗净去根，放入开水中稍烫捞出放入冰水中浸泡1分钟，挤干水分，背部改十字花刀备用；
2.切好的香菇裹上一层薄薄的干淀粉；
3.锅中放油烧热，将香菇炸熟捞出装盘；
4.另取一个锅，加入生抽、蚝油、白砂糖、黑胡椒粉，用小火熬稠；
5.将汁淋在炸好的香菇上即可。
[学堂]
>>9种食物别放冰箱
冷藏某些食物会导致口感改变、营养降低、甚至加速腐败变质。对于这些食物来说，室温储存的效果比冷藏更好：1.西红柿；2.红酒；3.土豆；4.洋葱；5.咖啡；6.大蒜；7.蜂蜜；8.辣椒酱；9.面包。