[饕餮]
>>茄汁版糖醋里脊
材料：里脊肉、蛋清、淀粉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻
做法：
1.里脊切丝，用盐、胡椒粉、蛋清、姜丝腌渍十分钟；
2.一边往里脊丝里撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连；
3.入油锅炸微黄后捞出，油不停火，再次放进去炸金黄备用；
4.将锅内油倒出，把番茄酱、白糖、芝麻一起放进去小火炒冒小泡；
5.放入半碗水，熬到汤汁浓郁，把步骤3中的肉丝放进去拌匀即可。
[学堂]
>>缓解嗓子疼的食物
1.香蕉是一种非酸性柔软水果，容易吞咽，所以不刺激嗓子。
2.鸡汤具有抗炎功效，可缓解喉咙充血。
3.柠檬汁＋蜂蜜有消炎抗菌作用，强强联合可更有效缓解嗓子疼痛不适。
4.温热生姜茶或蜂蜜茶具有消炎止痒的作用。