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ɑ·●蒓黒铯℡━━━*[夲期飳题]℡斌宝﹎?烹饪。“糯香排骨,

只看楼主收藏回复

...

各位家庭主妇

又到了℡斌宝﹎?烹饪的时间了

请拿好笔做好笔记!~


1楼2008-02-03 19:22回复
    ·原  料: 嫩猪排180克、糯米(泡好的)200克、生姜5克、青、红椒各1只。
    花生油5克、盐7克、鸡精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟猪油1克。(HaoChi123.com) 
     
    ·特  色: 猪排骨有益气补血,滋阴燥的作用。此菜所含钙质丰富,补肾健脾,对孕妇产前补益,增加盆骨的伸缩力有较好的作用。(HaoChi123.com) 
     
    ·操  作: 1、嫩猪排砍成长块、生姜去皮切米,青、红椒成细米。


    2楼2008-02-03 19:22
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      2025-05-26 04:34:05
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      2、将砍好的排骨调入部分盐、鸡精、姜米腌分钟,再逐块粘上泡好的糯米,入蒸笼蒸20分钟拿出待用


      3楼2008-02-03 19:22
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        3、烧锅下油,加入鸡汤、青、红椒、米,调入剩下的盐、鸡精、白糖烧开,用湿生粉勾芡,淋熟猪油到蒸好的排骨上即可


        4楼2008-02-03 19:23
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          操作要点:糯米先要用温水泡15-20分钟,如果糯米没泡透,会很难蒸


          5楼2008-02-03 19:23
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            你 下回就不用说了 ~~给大家一人做一份最实惠~~o(∩_∩)o...


            6楼2008-02-04 10:27
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              .........

              斌宝.
              你请我吃好不好./
              我饿了./
              还没吃早点的./


              7楼2008-02-04 11:00
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                早点吃包子...

                我觉得你们每人给我买一份也很实


                8楼2008-02-04 11:39
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