滨州医学院葡萄酒学院揭牌
大众网烟台8月9日讯 (记者 王瑜) 8月8日上午,由中国酒业协会和滨州医学院联合主办,中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院和烟台瀑拉谷农业开发有限公司共同承办的“2014中国葡萄酒论坛”在烟台举行,滨州医学院葡萄酒学院同日揭牌。
滨州医学院党委书记刘树琪介绍,葡萄与葡萄酒产业是世界公认的朝阳产业,烟台市是迄今为止亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”,也是中国葡萄酒工业的发祥地和最大的葡萄酒产区,但是,长期以来,烟台缺乏一所专门的葡萄酒教育和研究平台。自去年3月开始,滨州医学院积极筹划建立葡萄酒学院,经过一年的努力,今年上半年山东省编制委员会批准滨州医学院正式成立了葡萄酒学院,这也是我国东部地区第一所经上级部门批准成立的葡萄酒学院。
滨州医学院葡萄酒学院为二级学院,汇聚了一批国内外知名专家教授组成教学科研队伍,并与法国、美国、澳大利亚等国家著名葡萄酒教育高等院校建立了合作办学机制,与张裕、长城、威龙等骨干葡萄酒企业建立了校企合作发展机制。滨州医学院葡萄酒学院为本科教育专业院校,将以滨州医学院和烟台产区为紧密依托,坚持“以培养人才为核心,以产业服务为根本,体现教学、科研、服务、发展相统一”的办学理念,致力于打造产学研复合发展的、具有较强国际影响力的葡萄酒产业教育平台。
据悉,2014年滨州医学院葡萄酒学院首届招收50名葡萄与葡萄酒工程专业本科生,2015年起将陆续开设葡萄酒营销、葡萄酒文化旅游等本科专业,将来还将招收葡萄酒专业方向的硕士、博士生。滨州医学院葡萄酒学院的创办,必将为烟台、山东产区乃至中国葡萄酒其它各产区的发展提供有力的人才保障。