玫瑰虾球
用美食表达爱意，这就是中国式的浪漫。当美食邂逅了浪漫，会迸发出怎样的火花呢？
步骤
1.玫瑰花瓣放入淡盐水中浸泡2小时
2.虾用盐和料酒反复抓几次，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制十分钟后焯熟
3.锅内放油，下姜片煸出香味后，放入番茄酱、番茄沙司，炒出红油
4.放少许糖调味后放入虾炒匀起锅摆盘即成

同甘共苦
用这道菜回锅肉片炒苦瓜来回忆你们共同经历的风风雨雨。有肉同享，有苦同当~！
步骤
1.锅中放水加入少量的盐和油，把苦瓜片焯水
2.焯好的苦瓜加入盐腌制10分钟，码放在盘中
3.锅中放油下入泡椒、葱姜丝煸炒均匀
4.下入熟五花肉片煸炒2分钟，加酱油 料酒 糖煸炒均匀
5.加入尖椒片煸炒均匀后加盐调味
6.把炒制好的回锅肉码在装有苦瓜片的盘中即可

水晶玫瑰布丁
缺少甜品的一餐是不完整的，浪漫的情人节大餐，更加不能少了幸福的甜蜜滋味。晶莹的玫瑰布丁，如朵朵玫瑰在盘中绽放。流转的色泽，润滑的口感，甜蜜的味道，舌尖偶尔还会碰触到点点细碎的玫瑰花瓣…
步骤
1.琼脂剪小段，用冷水浸泡至软
2.玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用
3.泡软的琼脂放入锅中，加入泡好的玫瑰茶汤
4.加入适量玫瑰酱，小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化
5.温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型

“姜”爱情进行到底
玫瑰象征爱情，粉玫瑰又叫戴安娜玫瑰，花语：浪漫的爱，喜欢你、初恋 。在情人节或结婚纪念日和心爱的人细细品味，让我们“姜”爱情进行到底！
步骤
1.苋菜用水煮熟取汁
2.子姜去皮，用削皮刀削成薄片
3.加入食盐腌制1小时左右至出水，挤干水份
4.放入白醋、白糖、苋菜汁继续腌制一天
5.将腌好的姜片卷成玫瑰花的造型摆盘即可