夏天做饭真的就是一种煎熬，厨房就像火炉一样，每次做完饭都是汗流浃背。厨房里面又不能装空调，该怎么办？还要这样热好几个月呢，怎么才能让我们做饭不这么辛苦？！
颜色降温——选择冷色调橱柜
厨房的色彩如果过于鲜艳的话，会在视觉上造成热的假象，所以选择冷色调、浅色系的橱柜，会给人一种清凉的感觉。楼主找了两套法迪奥的橱柜（橱柜我比较喜欢这个品牌）对比了一下，是不是觉得白色这套橱柜比较凉快？

减少油烟——用大风压的油烟机
厨房应选择大风压、大吸力的油烟机。要想油烟机效果好，一是要选好品牌，二是要安装好。油烟机我自己是比较信赖德意的，和橱柜也是配套的，方便省事。其他牌子大家有什么好的推荐，也可以分享一下~
油烟机安装时，距离台面不超过70厘米，厨房烟道最长不超过2米，这样的尺寸达到油烟吸排最佳效果，油烟不逃逸，厨房温度也不会特别高。
少用明火——减少厨房热量
我们都知道，明火是厨房热量的主要来源，而且一般厨房都是封闭式的，在狭小的室内用明火烧饭，简直就是“火上浇油”。在夏天可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭，少用明火，减少热量来源。绝对是保持厨房凉爽的好方法！
嗅觉降温——减少厨房异味
厨房的气味是最复杂的，夏天温度高，一不注意，异味就可能产生。有了异味的夏天厨房，大家一定不想进去。所以厨房的垃圾要及时清理掉，保持清爽的气味，可以让人心情愉快，也能从某种程度上达到降温的作用。