新开包了向日葵高粉，第一个面包当然要做土司了，参照了自由的蜂蜜燕麦面包，配方自己改动了不少，出来的效果很是满意，只是这段时间的二发不是一般的坑爹啊！！！中午一点半整形好，一直到4点才算发酵好，还好我的耐心足足的，一般人还真是受不了


我的是干果燕麦，所以要煮过，不然只是开水混合的话还是很硬的，煮好的燕麦放进了冰箱冷藏，用了一半量的燕麦粥加上部分的卡仕达酱，希望有更好的效果

将所有材料扔进面包机揉面10分钟后取出，进行手工揉虐面团十来分钟后装袋扔冰箱，第二天中午拿出排气松弛整形，进入二发状态，一个午觉醒来面团还没发酵好，漫长的等待啊，2各半小时后终于到8分满了，涂上蛋黄和蜂蜜的混合物，开烤

开烤10分钟后面包就疯涨了，还好最后在距离盖子10厘米的时候停止了，吓死了，以为又要顶盖了

最后烘烤38分钟结束，整个屋子是蜂蜜飘香啊


出炉是要轻手侧面倒出，不然变形走样了，最后想要把它立起来，总想往一侧倒，还得用手扶着拍照，它是脚软站不住了，哈哈哈哈。。。

晾凉后保鲜袋装好，第二天切开


这块是面包最旁边厚皮的，轻松卷起无压力