第一种，生食。梨果性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状，所以高血压及心脏病患者食梨大有益处；食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；民间也有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
第二种，榨汁。将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
第三种，煮食。可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
第四种，蒸食。冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。而在这里不得不说的是此梨不是彼梨在蒸食过程中不需要放任何糖分，待你清蒸出锅后会有意外的收获。期待各位热爱美食的食客品鉴。
第五种，熬制梨饮料。“梨膏糖”闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。