@察哈尔铭焱

【俗话说民以食为天，平日再怎么辛苦操练，也不能饿了肚子，酒足饭饱，才有力气干一番事业。城西淮扬菜馆常去，倒不是因为那里的菜，更喜内部格局，仿扬州私家花园，建山引水，栽植琼花，与京城磅礴之气大相径庭，更具风韵】
【入雅间，来时已人满为患，幸好一早订下位置，好独膳独饮，今次并未约他人，道】
小二，老四样
@绰克秦戗恭

【随阿玛一起去往书斋寻了一摞书，一切完毕后，就该打道回府了。可好不容易得空出来一趟，哪能就这样回去，趁着阿玛不注意，留下一句“阿玛，我随处转转，过会自个回去啊”。就从旁一溜烟的跑走】
【怕被阿玛抓到，也没瞅清楚是什么馆里，就抬步进去，直奔二楼，见一雅间门正开着，就钻了进去，顺道关了门】

【小二刚上完酒菜不多时，有人擅闯进来，举剑护身，提高警惕，问】什么人！
【待看清来人，似乎个头不高，约莫七八岁的样子，显然还是个孩子，将剑搁下，自顾自喝起酒，并没看他，实则余光将他的行动尽在掌握之中，胸有成竹道】
躲人
【不是问，更像肯定】

【脑子里只想着躲过去便好，压根没想到这屋里有什么人，待看到一把长剑横来，才惊觉屋里是有人的，下意识的矮身避开长剑。虽然我已开始学武，到底年岁小，也不过是皮毛，这才松口气，说道】
兄台好聪慧，小弟的确是在躲人，不过，兄台能先将长剑收回，我们再谈天否？

【应了他的话，知他并无恶意。随口吩咐小二再上一套碗筷，待其呈上，复倒了杯茶，摆置他面前，伸手有礼道】
请。今次恰好多点了几道菜，相逢既是缘分，小兄弟不如陪我坐上一坐？
【面前桌上都是淮扬菜色，与京城口味不同，夹了一筷】淮扬菜讲究火工，擅长炖焖，汤清味醇，浓而不腻，清淡鲜嫩，造型别致，咸中微甜，南北皆宜，素有“东南佳味”之称。这几道分别是八宝葫芦，扒烧猪头，扬州五亭桥，琵琶对虾，菊花海螺。

【想来阿玛找不到我，必定是会自个先回府，我这么个大活人，总不会不见的，想也明白我是故意躲他出来玩的，思及此，也就没了那些个纠结。见他收回长剑，又听闻他相邀，自是满口应答】
那就多些“大兄弟”了！
【入座，听他娓娓道来，从来不知道这淮扬菜有这么多彩色与将就】
原来这淮扬菜有这么多讲究，小弟领教了，想来，兄台是这里常客吧！

【菜肴精致，胃口极佳。两人年纪轻轻，并无多顾忌，只当交个朋友。摆手，笑道】客气
【男子汉大丈夫，没有不能喝的。上好的雕花酒，可不能暴殄天物。取过两只小酒杯，一人各倒了一杯，兴致勃勃道】
七八日总会来一次，每次都是这个位置。以前没来过？不过京城人可能吃不惯这口味，我幼时随父曾在扬州住过一段时日，很喜欢当地菜肴，最有名的当属狮子头了！

【见他豪爽，也就不在客气，都是少年郎，没那些繁琐，反而聊的更开。接过他递来的酒杯，轻抿一口，在夹一筷子八宝葫芦，真是爽口】
这菜馆应该是新开的吧，且家教甚严，出门都有规定，所以还没来得及去这新馆用饭。
【说来，也是我性子顽劣，阿玛才有此规定，也怨不得旁人。听他说还去过扬州】
我还没出过京城呢，狮子头？那下次可要尝尝了，就是不知道这馆里可有？

开了倒有一阵，我是这儿常客。家教甚严…哈哈，看小兄弟应当出自世家，不知是哪家的？
【察哈尔门风虽紧，但阿玛自幼对我管束并不多，可能阿玛是一介武夫，生性没那么多规矩，我也随了阿玛，好自由自在。几杯雕花酒入肚，大觉爽快，道】
有，不过我打听过，专做狮子头的师傅这半个月去办事，其他师傅做的味道都不如他，索性就没点。等你以后长大了，天南地北，有的是机会

难怪兄台侃侃而来，原来是常客，看来是位会‘吃’的主！蒙军绰克秦氏，名戗恭，不知兄台何名？
【绰克秦虽为世家，但对男子也没那么多规矩，我也不过是个例外罢了。见他几下酒杯已是空了，抄起酒壶为兄台满了酒杯】
这要是没听兄台说还好，这听了兄台解说，肚里的馋虫都给引了出来，真是遗憾，我可要算着日子，等那师傅回来，一定要吃上这狮子头。

会吃不敢当，只好淮扬菜这一口【向其抱拳，自称道】原来也是蒙军旗，在下察哈尔铭焱，察哈尔一族追本究源在蒙古一代，直到清初入满军旗
【见其将酒杯满上，满饮一杯后，摆手道】
不能再多喝了，雕花酒名虽雅酒却烈，再喝下去定醉无疑，到时候喝糊涂付不了账，咱们都走不掉。算算日子还有十日，也快了，到时候有缘没准还能碰上

【京城如今的蒙军旗世家不在少数，到底是京城地界富庶，才会个个入此。拱手回礼】
若是如此说来，咱们还是同宗了。兄台长我几岁，我该叫一声铭焱大哥才是！
【一口饮尽，我可没他的海量，半天，也不过是手中这一杯而已，见其摆手，知道是不能多喝了。日后来日方长，也不在今天这一桌饭】
看大哥说的，就算没碰上，小弟也能去找大哥不是，定是能一起品这狮子头的。

你既叫我大哥，我便应你这个弟弟，好兄弟！
【为了这个兄弟，也必须干一杯，各自满上，一饮而尽。话匣子打开，天南地北，说了不少事，尤其是幼时在蒙古的往事，他最乐意听。酒足饭饱后，付账走人，告辞离开】