三、产品功效及作用机理
◆ 具有类雌激素功效,改善卵巢功能:红三叶草提取物中异黄酮的双羟基酚式结构与动物体内雌激素己烯雌酚和雌二醇结构相似,故能选择性的与雌激素受体结合发挥雌激素样作用。红三叶草提取物对母畜动物生产性能的影响主要受下丘脑-垂体-性腺构成的生殖轴的调控,其中促性腺激素释放激素(GnRH)是主要因子,在体内性激素与中枢系统下丘脑受体结合,通过改变GnRH的释放,雌激素可直接对GnRH神经元产生作用,诱导GnRH神经元的性别差异、调节GnRH的合成和分泌,影响垂体促黄体素的分泌。
◆ 促进乳腺发育,提高产奶量:红三叶草提取物可以与乳腺的雌二醇受体直接结合,表现类雌激素的生物效应,还可作用于下丘脑-垂体-性腺轴或生长轴,上调乳腺雌二醇和孕酮受体,促进生长激素、胰岛素样生长因子-1、催乳激素的合成与释放,从而促进乳腺的发育。
◆ 保肝利胆:红三叶草提取物影响动物神经内分泌系统的性腺轴和生长轴,使睾酮、胰岛素生长因子-1型(IGF-1)生成和释放增加。IGF-1可以促进肝脏蛋白质的合成,使血浆蛋白水平发生变化,能使白蛋白、α-球蛋白,球蛋白和纤维蛋白的含量升高。蒲公英提取物可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用,故可以保肝。蒲公英提取物可使胆汁分泌量增加,增加琥珀酸脱氢酶活性和糖原含量,降低酸性磷酸酶活性。
◆ 调节机体免疫力:红三叶草提取物可直接作用于免疫器官或各种免疫细胞上的雌激素受体,调节垂体生长激素和催乳素的分泌,降低体内生长抑素对免疫细胞的抑制作用;发挥抗雌激素作用、抗氧化作用,或抑制体内某些关键酶的活性。
◆ 杀菌、抗病毒:红三叶草提取物中的染料木素可抑制包膜或无包膜病毒,单链或双链DNA或RNA病毒的感染,以减少它们对机体的影响。蒲公英提取物对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌、粪肠球菌、大肠埃希氏菌均有不同程度的抑制作用,并可抑制病毒聚合酶活性和减少病毒核蛋白( NP) RNA 水平。
◆ 抗炎、抗氧化:红三叶草提取物可以抑制膜质过氧化,保护DNA不被氧化破坏,有效消除紫外线引起的DNA损伤;并可通过提高SOD活性,降低MDA浓度,达到提高机体清除氧自由基能力,从而有效延缓衰老。蒲公英提取物中的黄酮是天然抗氧化剂,在遇到活性氧自由基时,易失去酚羟基上的氢,具有直接清除或淬灭 ·、·OH、H2O2等自由基的作用。