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求助下,那个看见人烧烤撒的那些白色的粉像是盐的那个粉是什么分

只看楼主收藏回复

很好吃,是直接买的,不是他自己配得,所以求大神告知


1楼2014-08-18 18:33回复
    宇宙超级无敌大白料


    IP属地:四川来自Android客户端2楼2014-08-18 18:41
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      那是所谓的白料。


      IP属地:山西来自iPhone客户端3楼2014-08-18 22:47
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        传说中的白料


        来自Android客户端5楼2014-08-19 18:06
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          楼主,昨天我和我朋友也看到人家摊上有这号东子,也搞不清是什么,然后偷偷的用手指头点了试了下味,我朋友说是鸡粉但里面还有其他东西,鸡粉肯定是有的其他的我们也不知道了,还在调试之中。。。


          IP属地:湖南来自手机贴吧7楼2014-08-28 03:37
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            一群迷途的孩子,让你们好好学调味品的特性,时间长了自己就懂得怎么配料了,一个个的就知道伸手,一个个就知道迷恋神料!


            IP属地:广东来自Android客户端8楼2014-08-28 08:58
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              楼上正解


              来自Android客户端9楼2014-08-28 10:44
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                有个白色的料叫特鲜味宝袋装的你试试


                来自Android客户端10楼2014-08-28 15:20
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                  只是一些添加剂而已,不用太在意,原味的也很好吃,主要看手法。


                  IP属地:辽宁来自Android客户端11楼2014-08-28 15:36
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                    味精,盐,鸡粉,白糖,还有增香粉,他们味精都对得很重,所以出来的味比较鲜甜


                    来自手机贴吧12楼2014-09-13 20:21
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                      精盐,味元,特鲜一号,鸡精,胡椒粉,3A....


                      13楼2014-09-13 20:43
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                        不一定非要是白色的,还可以加十三香和麻辣鲜.....这几个调好了味道就足够了....


                        14楼2014-09-13 20:49
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