买回来看到是一颗颗的豆子(云南小粒咖啡),第一次看见咖啡豆。干嚼了几颗,苦苦的。。
然后不知道怎么炮制。仍锅里加水煮,煮不出棕色效果来。。。
于是我想到,这个需要用磨的,得打成粉。于是我就用菜刀把这些煮过一次的豆切成末……
已经满屋子咖啡香气了……但是我却在用菜刀切咖啡豆。。。
……最后……把这些咖啡末拿去用水冲。。很淡啊!连咖啡的颜色都没有!这还算咖啡吗?
最后喝得满嘴咖啡渣。。又苦又涩
然后不知道怎么炮制。仍锅里加水煮,煮不出棕色效果来。。。
于是我想到,这个需要用磨的,得打成粉。于是我就用菜刀把这些煮过一次的豆切成末……
已经满屋子咖啡香气了……但是我却在用菜刀切咖啡豆。。。
……最后……把这些咖啡末拿去用水冲。。很淡啊!连咖啡的颜色都没有!这还算咖啡吗?
最后喝得满嘴咖啡渣。。又苦又涩