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开小西餐厅

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什么样的物业适合做咖啡西餐厅?在硬件方面有什么具体要求?装修成什么样的风格比较容易被接受?要买些什么设备器具?物料又需要哪些?员工招多少才合适?进货渠道在哪里?厨房、吧台、外场的操作流程如何?如何进行成本监控? 一切母鸡啊~求一样开小西餐厅的指教啊,拜托拜托


来自iPhone客户端1楼2014-08-20 10:43回复
    70平方小西餐,和华莱士差不多就行


    来自Android客户端3楼2014-08-20 13:22
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      法餐,,,,你的餐具就要好几w


      IP属地:江苏来自Android客户端4楼2014-08-20 16:08
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        还是先别开吧。


        来自WindowsPhone客户端6楼2014-08-28 00:32
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          什么都不知道怎么开?


          来自Android客户端7楼2014-08-28 23:48
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            如果不懂,就别开了


            来自iPhone客户端8楼2014-08-29 00:01
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              别想这开法式西餐,设备什么的都十几万,这还不知道有没有人吃


              IP属地:甘肃来自iPhone客户端15楼2014-09-14 21:10
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                不懂不要瞎来,专业的事情让专业的人来做,如果你不懂,就出钱找有经验,做过这个的来帮你筹划,不懂就出钱


                来自Android客户端16楼2016-02-04 03:09
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