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关于慕斯蛋糕

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请问高手们做慕斯蛋糕加热鱼胶片是跟果肉一起隔水加热吗?还是隔水单独加热鱼胶片 ,如果单独加热鱼胶片一下子就结块了都不能加进奶油去了··


IP属地:广东1楼2014-08-21 10:57回复