许多钓友，由于钓鱼环境、宣传、忽悠、误区、、、对许多添加剂从开始接触就是误解，即，不能科学、理智的看待。
今天有点时间，中午也不打算吃饭了，就给大家简单说如何科学、理智的认识药酒。
说药酒，就先要提到酒精（乙醇），酒精是一类有机溶剂某些方面也可以称为溶媒。酒要做到相对的溶剂效果，其酒精度是首先的前提。所以自古，人用药酒，许多都是70度以上的高度酒。（根据人用药需要萃取的物质）
药酒的成药原理呢？有了上边的溶剂知识，就好理解了。乙醇（酒精）能够溶解中药中的一些成分，造成这类成分溶解析出，溶于酒精。酒精能溶解的成分，中药中一般是生物碱、鞣酸、鞣质、矿物质盐、有机酸、挥发油、脂类、糖类、生物色素、、、注意，这不是全部这类物质都溶解于酒精，而只能说药物中大部分这类物质能够溶解于酒精和叫酒精分解甚至变性。
药酒我给人解释道理常说，其实酒精泡药的作用，就像个筛子。出不来的，就出不来。能出来的，全漏下来，无法筛选。
尤其酒精还会和许多物质有反应，尤其一些动物分泌物和动物性氨基酸、脂类等。这些又说明什么？说明了药酒的属性，就决定了药酒是积极作用和副作用并存的东西，是一类刺激性较大的添加剂。而且说明，许多东西，不适宜酒泡。
换个角度，药酒的优点是易制作、性质稳定、防腐性好、相对安全、、、但是副作用是：刺激性较大、致使一些呈味物质变性明显、并不能溶解所有有效物质、更不能选择性不要许多钓鱼反作用的刺激性物质、、、、所以，药酒钓鱼，只能算一类较好的针对性添加剂，而绝不是广谱类型的添加剂。（什么饵料都要不明就里的加点药酒，是首先的错误和误区）
为什么这么说？因为药酒治病和药酒钓鱼，那是有本质的区别的。实践和试验证明药酒钓鱼，主要是挥发油和脂类诱鱼，适口性来源于有机酸、多糖和一些生物碱的作用。反作用和刺激性，同样也来自生物碱、酸类。以上这些，和人治病用药酒有本质的区别，所以，不要拿人用药来想象钓鱼，更别说什么人用药的相克也适用于钓鱼。这些是很无知根本不理解钓鱼用药的体现。
药酒分许多种类，种类不同，药酒也具有不同的特性。如，常见的有
苦辛类的药酒——这个大家最常见。多是人用中药为主的高浓度、高刺激性药酒。
香料酒——苦辛程度低、颜色浅、生物碱含量相对较少、挥发油含量相对较高，从而单拿出来归类。（常见的一些调料酒，归于这里）
动物性药酒——这类药酒只是辅助的作用，主要原理是酒溶或者水溶氨基酸、色素、个体蛋白的作用。但是副作用有酒的刺激和酒精导致的氨基酸和蛋白质的变性。
化学药酒——急功近利的体现（个人认为也是对药酒这个老祖宗传承下来经典的侮辱）。使用化学制剂或者一些化学原料、色素，利用酒精的不同溶解度，达到一些使用广谱性甚至一些误导的需要（如，什么甜香型、或者“分类分号”的需要）。此类药酒刺激性和污染性常规会更大。
增加溶解度配合使用的药酒——如常见的香虎酒。一些维生素、西药、矿物质盐的原料，通过酒精能够增加溶解度，从而降低些使用的难度。
调配药酒——这个现如今也可以称为商品药酒。由于药酒的使用局限性，和不通用性，造成了药酒的局限。“扩大”这种商品的使用度，只能往药酒中添加香精、色素、甚至氨基酸、和一些促食剂，以求商业效果、、、药酒的刺激性来自生物碱等物质，缓解一些刺激性，就需要甜味剂。药酒加甜只是遮盖，而不是本质中和，后期甜药酒的味觉和本质还是苦涩辛辣的。
哪些东西不适宜泡药酒呢？
简单举几个典型的例子
如，氨基酸类物质含量过多或者为主成分的，不适宜泡药酒，因为许多氨基酸在水中和酒精中都会变性甚至出现异味和沉淀，你“得不偿失”。
动物性提取物或者机体，不适宜泡药酒。因为上述氨基酸的原因，还有许多动物脂类、动物性呈味物质，会在酒精中变性、分解、沉淀，这类物质也更容易挥发和吸附。所以像麝香、蛤蚧、地龙、紫河车等这类东西，没有确定的辅助前提下，不适合泡酒。（待会，再写个帖子，针对麝香、紫河车、和龙涎香，特殊的详细说明一下）
由上所述，药酒的优点是鲜明的针对性、明显的生物碱和挥发油作用、甚至改变局部水质“渗透压”的作用、、、但是，并不是一种广谱的、通用性添加剂。
换言之，泡酒对钓友，只是方便操作。而绝不是高级和什么都建议泡酒的。更不该不分药酒性质，是钓酒为先、、、
请大家对药酒，客观、科学、理智的
今天有点时间，中午也不打算吃饭了，就给大家简单说如何科学、理智的认识药酒。
说药酒，就先要提到酒精（乙醇），酒精是一类有机溶剂某些方面也可以称为溶媒。酒要做到相对的溶剂效果，其酒精度是首先的前提。所以自古，人用药酒，许多都是70度以上的高度酒。（根据人用药需要萃取的物质）
药酒的成药原理呢？有了上边的溶剂知识，就好理解了。乙醇（酒精）能够溶解中药中的一些成分，造成这类成分溶解析出，溶于酒精。酒精能溶解的成分，中药中一般是生物碱、鞣酸、鞣质、矿物质盐、有机酸、挥发油、脂类、糖类、生物色素、、、注意，这不是全部这类物质都溶解于酒精，而只能说药物中大部分这类物质能够溶解于酒精和叫酒精分解甚至变性。
药酒我给人解释道理常说，其实酒精泡药的作用，就像个筛子。出不来的，就出不来。能出来的，全漏下来，无法筛选。
尤其酒精还会和许多物质有反应，尤其一些动物分泌物和动物性氨基酸、脂类等。这些又说明什么？说明了药酒的属性，就决定了药酒是积极作用和副作用并存的东西，是一类刺激性较大的添加剂。而且说明，许多东西，不适宜酒泡。
换个角度，药酒的优点是易制作、性质稳定、防腐性好、相对安全、、、但是副作用是：刺激性较大、致使一些呈味物质变性明显、并不能溶解所有有效物质、更不能选择性不要许多钓鱼反作用的刺激性物质、、、、所以，药酒钓鱼，只能算一类较好的针对性添加剂，而绝不是广谱类型的添加剂。（什么饵料都要不明就里的加点药酒，是首先的错误和误区）
为什么这么说？因为药酒治病和药酒钓鱼，那是有本质的区别的。实践和试验证明药酒钓鱼，主要是挥发油和脂类诱鱼，适口性来源于有机酸、多糖和一些生物碱的作用。反作用和刺激性，同样也来自生物碱、酸类。以上这些，和人治病用药酒有本质的区别，所以，不要拿人用药来想象钓鱼，更别说什么人用药的相克也适用于钓鱼。这些是很无知根本不理解钓鱼用药的体现。
药酒分许多种类，种类不同，药酒也具有不同的特性。如，常见的有
苦辛类的药酒——这个大家最常见。多是人用中药为主的高浓度、高刺激性药酒。
香料酒——苦辛程度低、颜色浅、生物碱含量相对较少、挥发油含量相对较高，从而单拿出来归类。（常见的一些调料酒，归于这里）
动物性药酒——这类药酒只是辅助的作用，主要原理是酒溶或者水溶氨基酸、色素、个体蛋白的作用。但是副作用有酒的刺激和酒精导致的氨基酸和蛋白质的变性。
化学药酒——急功近利的体现（个人认为也是对药酒这个老祖宗传承下来经典的侮辱）。使用化学制剂或者一些化学原料、色素，利用酒精的不同溶解度，达到一些使用广谱性甚至一些误导的需要（如，什么甜香型、或者“分类分号”的需要）。此类药酒刺激性和污染性常规会更大。
增加溶解度配合使用的药酒——如常见的香虎酒。一些维生素、西药、矿物质盐的原料，通过酒精能够增加溶解度，从而降低些使用的难度。
调配药酒——这个现如今也可以称为商品药酒。由于药酒的使用局限性，和不通用性，造成了药酒的局限。“扩大”这种商品的使用度，只能往药酒中添加香精、色素、甚至氨基酸、和一些促食剂，以求商业效果、、、药酒的刺激性来自生物碱等物质，缓解一些刺激性，就需要甜味剂。药酒加甜只是遮盖，而不是本质中和，后期甜药酒的味觉和本质还是苦涩辛辣的。
哪些东西不适宜泡药酒呢？
简单举几个典型的例子
如，氨基酸类物质含量过多或者为主成分的，不适宜泡药酒，因为许多氨基酸在水中和酒精中都会变性甚至出现异味和沉淀，你“得不偿失”。
动物性提取物或者机体，不适宜泡药酒。因为上述氨基酸的原因，还有许多动物脂类、动物性呈味物质，会在酒精中变性、分解、沉淀，这类物质也更容易挥发和吸附。所以像麝香、蛤蚧、地龙、紫河车等这类东西，没有确定的辅助前提下，不适合泡酒。（待会，再写个帖子，针对麝香、紫河车、和龙涎香，特殊的详细说明一下）
由上所述，药酒的优点是鲜明的针对性、明显的生物碱和挥发油作用、甚至改变局部水质“渗透压”的作用、、、但是，并不是一种广谱的、通用性添加剂。
换言之，泡酒对钓友，只是方便操作。而绝不是高级和什么都建议泡酒的。更不该不分药酒性质，是钓酒为先、、、
请大家对药酒，客观、科学、理智的
