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来自Android客户端1楼2014-09-06 00:59回复
    【彩虹果冻】
    用料
    各色QQ糖 25g 水 50-70g
    做法1.每种颜色QQ糖25g2.各自加50-70g水(我用了60g)3.微波炉加热一分钟,搅拌均匀,放进冰箱就好啦~
    4.最后,本来用刀划成小块的,后来发现碎碎的更好看,就用勺子胡乱搅碎,一层一层填在布丁瓶里~


    来自Android客户端3楼2014-09-06 01:01
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      都没有人吗


      来自Android客户端5楼2014-09-06 01:03
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        【芒果慕斯杯】
        用料
        淡奶油 100克 芒果 100克
        牛奶 100毫升 糖 10克
        吉利丁片 5-10克都行 铺底用芒果和草莓 适量
        做法1.芒果切块。芒果切块的方法,很多地方都有教,再重复一遍吧:平行于果核,纵向切下一大片,然后用刀在果肉上划格子,别切断果皮,再从果皮往果肉方向推一下,一块一块的果肉就顶出来了,切下来就好。2.取100g芒果,和100ml牛奶一起打匀。3.吉利丁片泡在冷水中,软化中捞出沥干放在小碗里,碗放在热水中,令吉利丁片熔化。吉利丁片用5克~10克都行,我差不多用了7克。4.熔化的吉利丁片倒入芒果牛奶,搅拌均匀。如果觉得隔水加热吉利丁片麻烦的话,也可以用微波炉把芒果牛奶稍微加热一下,然后把泡软的吉利丁片丢进去,搅拌至融化,也一样的5.淡奶油100克+糖10克,用电动打蛋器打至七八成发。6.步骤4的芒果牛奶和打发的淡奶油混合,翻拌均匀。7.没用完的芒果切块随意铺在容器底部,也可以加一些草莓之类的其他水果。透明容器的话,为了美观,可以尽量把水果贴在杯壁周围一圈,这样奶油糊倒入后不会把水果完全淹没,透过玻璃能看见水果,比较好看。8.把步骤6的混合物倒入,如果表面有泡泡,就稍微震几下把气泡震破。放入冰箱冷藏室至少4个小时,凝固后就可以开吃了。
        小贴士
        1、吉利丁片的多少直接影响到慕斯是不是能凝固,以及凝固到什么程度。喜欢绵软一点口感的,就放少点,比如5克。喜欢更Q弹口感的,就放10克。我差不多放了7克。
        2、这款方子是低糖版,有不少朋友觉得不够甜。这个也取决于用的芒果甜度高不高。我这回买的芒果非常甜,这个量我觉得刚好。大家也可以适当增加糖的用量。


        来自Android客户端6楼2014-09-06 08:11
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          窝只是飘过,来顶一下QAQ


          来自iPhone客户端7楼2014-09-06 08:18
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            好美


            8楼2014-09-06 08:24
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              慕斯杯图片


              来自Android客户端9楼2014-09-06 12:14
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                快来人阿


                来自Android客户端11楼2014-09-06 12:19
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                  无人无动力


                  来自Android客户端12楼2014-09-06 12:34
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                    嘿我是萌比ヽ(゚∀゚)ノ


                    IP属地:广西来自Android客户端13楼2014-09-06 12:41
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                      来自Android客户端15楼2014-09-06 14:09
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                        【蓝莓布丁】
                        用料
                        蓝莓味QQ糖 2包 牛奶 200毫升
                        做法1.准备好QQ糖和牛奶2.把QQ糖放入容器隔热水融化3.融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高。(大概40度左右)4.先倒入80毫升的牛奶搅匀5.再加入120毫升彻底搅匀6.搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫(以手温为宜)7.布丁液分别倒入两个容器,冷藏2小时即可食用(可加一些水果用以装饰)
                        小贴士
                        1、糖浆温度微微热就可以了。
                        2、也可以把牛奶烫成微微热。
                        3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。
                        话说我好想做这个


                        来自Android客户端16楼2014-09-06 14:27
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                          都没人吗


                          来自Android客户端17楼2014-09-06 14:33
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                            那我来更几个零食的图片吧


                            来自Android客户端18楼2014-09-06 14:59
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                              @凉梦唯i @桥豆麻袋SOSO @爱林颜 去哪死去了


                              来自Android客户端21楼2014-09-06 15:23
                              收起回复