今天下午在新丹兰对面看见雾气腾腾（据我分析应该是水蒸气遇冷液化），走近一看卖吃的的。一个小锅里盛满不知名液体，近似水，上面飘着几个类似于冰激凌球的东西，发出腾腾雾气，人家说这是分子料理，处于好奇买了一份（五元，好坑～）给你一个小碗，用勺子给你捞几个累死于冰激凌球的东西，然后跟你说小心点吃，捞出来以后小球没有雾气了，但一吃雾气又从鼻子和嘴里冒出。感觉好叼～连续吃几个发现舌头冻疼了～于是等会吃，可过了会，在吃就没有雾气腾腾的感觉了～〔分析：把一些不结冰的物质打泡，放入类似于液氮的低温溶液中，冰冻物质，然后低温物质入嘴，最终水蒸气迅速遇冷液化，瞬间产生大量水蒸气，产生效果〕～～～〔特点：口感极差，还易冻伤舌头，不过确实是装逼首选～〕