一说起茶,相信没有人会感觉到陌生,要说品茶,不仅仅需要时间,更需要的是耐心,而一个人喝什么样的茶,就能看出一个人的文化修养如何,茶是中国流传了几千年的文化,也是几千年以来最古老的神话.
第一次喝茶的时候,又苦又涩,赶紧吃下几粒糖冲淡口中的苦味,没过多久,就有一种甘甜的清香渗入心肺,精神也渐渐好了起来,因此,我爱上了茶.
茶虽苦,却苦得有韵有味,也苦得醇厚,让人不得不喜欢它的滋味,能在苦中寻找到甘露的甜美.喝茶更有一种自在,自得.悠闲脱俗的感觉,因此,茶的素美.高雅也被上世人所向往.追求.如果你是个懂感情的人,想必理解茶文化并不难.所谓真情需要执着,而至真至情的人方能品出茶的醇美.
品上一杯香茗,淡淡云雾里飘着淳朴,高贵,清幽而富有内涵,就像曾经释怀的青春注入浅绿的茶涩,让人回味无穷.
许多人喝茶只限于那些花茶和绿茶,花茶的淡雅清香,主要是喜欢那些香味,绿茶跟花茶卓然不同,绿茶既能消暑解渴,也能怯病强身.要想喝到一杯与众不同的好茶,当然泡茶的方法也各不相同.
泡一杯好茶,不止要用心,也要用情.就拿炒青来说吧,这种茶需要久泡,没有耐心的人是喝不到它的味道的,旗枪则属于浓香味十足的类型,必须要开水封泡才会达到极限.毛峰虽和炒青有些相似,但对于水的温度却有很高的要求,热了太过香浓,冷了缺乏甘甜,只有不冷不热的泉水才能喝上一杯上好的毛峰.而像雨前,龙井之类的茶之精品,则需要上好的甘泉清泡,才能体会到那种腾云驾雾的逍遥.
因为人性际遇的不同,我更偏爱那些物廉价美的苦丁茶,这种茶苦味十足,喝它的人一般都是对生活充满感慨的人,若是在苦中品书茶的乐楚,这些想必一般的人是品不出来的吧.
何时,化做一缕青烟,融入茶雾之中,悠悠飞扬.
友情提示:亲爱的朋友们,在工作休闲之余,不妨泡上一杯香茗,体会茶的幽香自然吧.