西陕灵芝
西陕县米坪地处伏牛山腹地，位居亚热带向温带过渡地区，有大片的原始森林，全县林木覆盖率达７５％。这里的温度、湿度、日照极适应灵芝的生长繁育，同时香菇、木耳、猴头分布也较普遍。西峡是全国珍稀红灵芝的主产区之一。其产量、质量居中原首位，年自然蕴藏量在８００００公斤以上。西峡野生红芝品种多，单体大，１９８５年曾采集到一株罕见的特大灵芝。这株灵芝直径５２厘米，高６６厘米．重６．８公斤，菌盖最厚处９厘米，这是野生灵芝中的奇迹。生长成熟的赤灵芝，校形优美，肉厚质佳，所含有效成份多，味道浓，药用效果极高；但是多少年来，西峡山区丰富的灵芝资源并未充分利用，多自生自灭、腐烂在山上。７０年代，医药部门开始少量收购，年收购量在４０００公斤左右，１９８８年后，西峡灵芝已打入大市场，现在野生红灵芝年采集量在５００００公斤左右。西峡县药用真菌研究所已成功地人工栽培出红灵芝。１９９１年西峡灵芝出口韩国使西峡红灵芝首次打入国际市场，１９９３年以来，西峡灵芝已运销国内各省，远销美国、日本、新加坡和香港、台湾。