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┣LS团┫[日本料理]日式蔬菜咖喱

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by:小哀
我颠覆了一整个世界 
只为了摆正你的倒影 
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1楼2008-02-24 20:58回复
    日式蔬菜咖喱的制作材料:
    土豆、玉米笋配料:洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆调料:咖喱卤
    日式蔬菜咖喱的做法:
    1.土豆切成2厘米的方块

    2.洋葱切成3厘米的方块

    3.青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至1分钟

    4.土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时,放入咖喱,均匀搅拌,达到粘稠状即可

    5.青豆、玉米粒、红腰啼、玉米笋放卤上

    特别关照:日本人的首创块状咖喱,甜味相当重,加上多半用干的原料,而非新鲜香料调制,味道较之东南亚咖喱清淡不少,并且简便、易煮。


    by:小哀
    我从无尽的旅程跋涉而来
    只为与你相会的这一瞬间
    http://hi.baidu.com/q/%D0%D2%D4%CB%A1%EE%D0%C7


    2楼2008-02-24 20:58
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